Племенно́й форелево́дческий заво́д «А́длер» — федеральное государственное унитарное предприятие, расположенное в селе Казачий Брод , Адлерского района города Сочи . Основано в 1964 году для исследования и воспроизводства одного из самых деликатесных видов рыбы — форели . Одним из видов разводимой форели является радужная форель. Завод является самым крупным производителем её в России , одним из крупнейших в Европе .

В настоящее время завод занимается не только исследовательскими работами, но и выращиванием форели на продажу и производством племенного материала .

Примечания