Манник большой ( лат. Glycéria máxima ) — многолетнее травянистое растение , вид рода Манник ( Glyceria ) семейства Злаки ( Poaceae ), произрастающее на влажных участках, часто непосредственно в водоемах с небольшим течением.

Распространение и экология

Естественный ареал манника охватывает территорию Европу и умеренных широт Азии , в частности Западной Сибири , Кавказа и Турции . Впоследствии растение распространилась и на территории Северной Америки , Австралии и Новой Зеландии .

Растение произрастает на сырых и заболоченных лугах, болотах, на берегах водоемов и непосредственно в озерах, прудах, старицах , руслах рек на глубине 20-50, иногда 150 см. Часто образует заросли .

Ботаническое описание

Многолетнее злаковое травянистое растение с прямостоячим крепким, грубым стеблем 10-12 мм в диаметре, достигающее в высоту 100—150, иногда 200 см. Листья зеленые, широколинейные, шириной 5-12 мм, шероховатые, с редкими шипиками, язычок 3-5 мм длиной, заостренный. В проточных водоемах встречается стерильная форма с лентовидными листьями до 50 см длиной.

Корневище ползучее, длиной до 50 см.

Соцветие — густая метёлка 20-40 длиной, веточки её в мутовках по 4-10, прижатые к оси или отклонённые. Колоски зеленые, бурые или фиолетовые длиной до 15 мм, 5-9-цветковые. Нижняя цветочная чешуя 3-3,5 мм длиной, с семью сильно выступающими жилками, покрытыми шипиками. Тычинок три; пыльники 1,5-2 мм длиной, жёлтые.

Цветёт в июне — июле, созревает в июле — августе. Размножается семенами и вегетативно — корневищами. Анемофил .

Значение и применение

Манник — кормовой злак, однако как корм используют только до цветения. Позже он грубеет и поражается листовой головней , которая образует на листьях узкие черные полоски. Грибок в свежем состоянии ядовит для скота, поэтому употребление таких свежих растений опасно для животных. В сене головня безвредна.

В начале вегетации поедается европейским лосём ( Alces alces Linnaeus ) .

Манник используется для укрепления берегов. Его солома может использоваться для покрытия небольших зданий. Зерно растения можно использовать в пищу .

Примечания

Литература

• Цвелёв Н. Н. Манник — Glyceria R. Br. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров . — Л. : Наука , Ленингр. отд-ние, 1974. — Т. 1 : Плаунообразные, Хвощеобразные, Папоротникообразные, Голосеменные, Покрытосеменные / ред. тома Н. Н. Цвелёв , С. К. Черепанов . — С. 321. — 404 с. — 4200 экз.

Ссылки

• : информация о таксоне в проекте « Плантариум » (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
• на сайте Министерство сельского хозяйства США (англ.)
• на Flora of China (англ.)