Плюте́й и́вовый ( Pluteus salicinus ) — гриб рода плютей . В системе рода плютей С. П. Вассера этот вид относится к секции Fibulatus подрода Pluteus , в системе Э. Веллинги к секции Pluteus .

Вассером плютей ивовый описывается как «малоизвестный съедобный гриб», что очевидно является ошибкой, поскольку сам автор указывает на обнаружение в 1981 году у американского образца (из штата Иллинойс ) галлюциногенных веществ — псилоцина и псилоцибина . Позже эти галлюциногены были обнаружены и в плодовых телах, собранных в Европе. В высушенных грибах содержание псилоцибина составляет 0,21—0,35%, псилоцина — 0,011—0,05%.

Синонимы

• Agaricus salicinus Pers. 1798 basionym
• Pluteus salicinus var. beryllus Sacc. 1887
• Rhodosporus salicinus (Pers.) J. Schröt. 1889
• Pluteus petasatus sensu Ricken (1913) — ошибочно употребляемый омоним плютея благородного ( Pluteus petasatus ( Fr. ) Gill. 1876 )

Описание

Шляпка диаметром 2—7 сантиметров, толстомясистая, от колокольчатой или полуокруглой до плоско-распростёртой, с низким бугорком, гигрофанная . Край тонкомясистый. Поверхность блестящая, волокнисто-морщинистая, в центре иногда мелкочешуйчатая, сероватая, пепельно-серая, с голубым или розово-бурым оттенком, в центре более тёмная.

Пластинки свободные, тонкие, частые, с пластиночками, от беловато-кремового или розоватого до розового цвета.

Ножка 2—12×0,2—0,7 см, цилиндрическая, центральная, ровная, в основании может быть вздутая. Поверхность блестящая, беловато-голубоватая, с возрастом приобретает серовато-оливковый оттенок, у основания волокнистая.

Мякоть серовато-белая, с кисловатым вкусом и слабым анисовым запахом, на срезе не изменяется или приобретает зеленоватую окраску.

Остатки покрывал отсутствуют, споровый порошок розовый.

Споры гладкие, от широкоэллипсоидных до яйцевидных, 6,5—9(10)×4,5—6,5 мкм.

Гифы кожицы шляпки c пряжками , шириной 10—20 мкм, состоят из цилиндрических или веретеновидных клеток, содержащих коричневато-сероватоый пигмент. Покровы ножки состоят из бесцветных цилиндрических гиф шириной 5—10 мкм, с пряжками.

Базидии четырёхспоровые, размерами 20—45×7—10 мкм, тонкостенные, булавовидные, бесцветные.

Хейлоцистиды размерами 30—80×10—22 мкм, булавовидные или грушевидные, тонкостенные, бесцветные, многочисленные. Плевроцистиды 70—110×13—25 мкм, булавовидные, веретеновидные или грушевидные, толстостенные, бесцветные, обычно несут апикулярный придаток с 2—5 зубцами или крючковидными отростками.

Сходные виды

По морфологическим признакам и экологии плютей ивовый хорошо отличается от других представителей рода.

С ним можно спутать мелкие и светлоокрашенные экземпляры плютея оленьего , которые надёжно отличаются при микроскопировании, по отсутствию пряжек на мицелии.

Экология и распространение

Сапротроф на остатках древесины ольхи , ивы , тополя , дуба , бука , растёт также у корней деревьев в лесах , парках . Встречается редко. Известен во многих странах Европы (кроме Балканского полуострова ) и Закавказья ( Азербайджан ), в Северной Африке ( Марокко ), в Азии ( Западная Сибирь , Приморский край России, Китай , Вьетнам , Япония ), в Северной Америке . В Европейской части России известен в Ленинградской области .

Сезон: июнь — октябрь.

Примечания

Литература

• Вассер С. П. Флора грибов Украины. Аманитальные грибы. — К. : «Наукова думка», 1992. — С. 52—53. — ISBN 5-12-003226-5 .
• Малышева Е. Ф. Род Pluteus Fr. в Самарской области. — СПб. : ВИЗР, 2004. — С. 42—44. — (Folia Cryptogamica Petropolitana No. 2). ISSN 1810-9586