Сморчко́вые , или морше́лловые ( лат. Morchellaceae ) — семейство аскомицетовых грибов порядка пецицевых . Появляются обычно ранней весной, в лесах, садах и парках.

Морфология

К этому семейству относятся пецицевые грибы с крупными, хрупкими, маломясистыми плодовыми телами ( апотециями ), часто — имеющими вид шляпки на ножке . Шляпка часто имеет коническую форму; её поверхность, выстланная спороносным слоем, губчатая, ячеистая, морщинистая или волнистая. Края шляпки могут прирастать краями к ножке, как у сморчков , или быть свободными, как у шапочек . Окраска сморчковых грибов преимущественно коричневая; каротиноиды у них отсутствуют. Аскоспоры гладкие, эллиптические, неокрашенные. Число ядер в зрелых спорах зачастую очень велико (20—60), что служит определяющим признаком семейства .

Систематика

Среди грибов семейства наиболее известны представители рода сморчков ( Morchella ), большинство которых съедобны, а также шапочек ( Verpa ).

Исследование рибосомной РНК пецицевых, проведенное в 1997 г., подтвердило традиционное представление, что рода Morchella , Verpa и Disciotis тесно связаны .

Примечания

Литература

• Мир растений : в 7 т. / Под ред. академика А. Л. Тахтаджяна. Т.2. Слизевики. Грибы — 2-е изд., перераб. — М.: Просвещение, 1991. — 475 с. (Стр. 183).