Берёзовский сыродельный комбинат ( белор. Бярозаўскі сыраробны камбінат ) — предприятие молочной промышленности в Берёзе ( Белоруссия ) , ранее входил в состав концерна , в 2018 году приватизирован без аукциона, входит в ОАО «Савушкин продукт». Основная продукция — полутвёрдые сычужные сыры , плавленные сыры , также выпускает питьевое молоко , кефир , ряженку , сметану , творог и творожные продукты, мороженое , сухие молочные концентраты и полуфабрикаты.

История

В августе 1944 года на территории Берёзовского района начал работу районный маслопром, включавший Берёзовский головной маслозавод, а также Селецкий, Песковский и Сигневичский низовые маслозаводы. Заготовка молока, масла и жирозаменителей осуществлялась как от единоличных хозяйств, так и от населения .

В рамках реконструкции в 1959 году был введён новый паромеханизированный маслодельный завод, способный перерабатывать 30 тонн молока в смену. . В 1965—1967 годах был построен маслодельно-сыродельный завод, способный перерабатывать 50 тонн молока в смену, что позволило значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции: начался выпуск новых видов масла, кисломолочной продукции и сметаны, а также освоено производство российского сыра .

В 1981 году начата очередная реконструкция предприятия , в декабре 1986 года была введена в эксплуатацию первая линия нового производства мощностью переработки 280 тонн молока в смену , а в начале 1988 года введён в эксплуатацию цех плавленых сыров .

В 1994 году предприятие преобразовано в открытое акционерное общество «Берёзовский сыродельный комбинат» . В декабре 2006 года запущена автоматизированная линия по выпуску твёрдых сыров производительностью 30 тонн готовой продукции в сутки .

В сентябре 2011 года предприятием было приобретено СПК «Земледелец» (вошёл в состав сельскохозяйственного филиала «Луч»), а также запущена вторая автоматизированная линия по выпуску твёрдых сыров производительностью 40 тонн в сутки .

В 2018 году Александр Лукашенко разрешил приватизировать прибыльное предприятие без аукциона: контрольный пакет акций продали компании «Савушкин продукт» Александра Мошенского. Численность работников комбината, включая филиалы, за 2018—2019 годы сократилась с 1503 до 1103 человек .

География экспорта

Основным импортёром продукции предприятия является Российская Федерация . Кроме того, предприятие сотрудничает с такими странами, как Украина , Казахстан , Туркменистан , Азербайджан , Армения , Молдова , Литва , Нидерланды , Франция , Германия , Чехия , Польша , Болгария , Вьетнам , Китай , Латвия , Мексика и США .

Состав предприятия

Кроме основной производственной площадки в городе Берёза , в состав предприятия входят: Ивановский цех в городе Иваново , Ивацевичский цех в городе Ивацевичи , СПК «Луч» .

Примечания

Ссылки

• — официальный сайт Берёзовский сыродельный комбинат