Interested Article - Аксай (хлебобараночный комбинат)

Хлебобараночный комбинат «Аксай» ( каз. Ақсай нан ) — одно из старейших хлебопекарных предприятий Казахстана . С 1987 года предприятие «Аксай нан», расположено в городе Алма-Ате .

История

Предприятие «Аксай», запущенное в эксплуатацию при СССР , сохраняет позиции основного поставщика хлебобулочных изделий крупнейшего мегаполиса Казахстана. В 2007 году приостановка работы алматинского завода «Аксай» стала причиной дефицита хлеба в городе .

Доля рынка

«Аксай» на треть покрывает потребность Алма-Аты в хлебе, ежедневно потребляющего в среднем 500 тонн хлеба. Оставшуюся потребность покрывают «Алматы нан», «Трапеза», «Шико» и другие производители. «Аксай» имеет филиал в городе Кокшетау. В структуру «Аксай» входит в городе Семей .

Трудные времена

«Аксай» выстоял во время кризиса 2008 года, когда руководство Казахстана искусственно сдерживала цены на хлеб и завод терпел убытки до 1 000 000 тенге ежесуточно . Предприятию не всегда удается сохранять позиции социально-ответственного игрока экономики Казахстана. В связи с повышением цен на недвижимость в городе Актау прекратил работу филиал «Аксай» . Для поддержания рентабельности и сохранения доступных цен, «Аксай» использует все появляющиеся возможности, к примеру, сдавая в аренду свободные складские помещения и холодильные камеры.

Социальное значение

Исторически «Аксай» является поставщиком хлеба в детские дома и социальные учреждения Казахстана, делая хлеб доступным самым необеспеченным слоям населения страны. «Аксай» для всего Казахстана выпускает «социальный хлеб», объём ежедневного выпуска от 92 тонн социального хлеба .

Модернизация

Нашумевшая ситуация с несчастным случаем на алматинском заводе «Аксай» стала причиной серьёзного пересмотра руководством политики безопасности предприятий. Была произведена технологическая модернизация и автоматизация «Аксай», включая внедрение современных сетевых решений. При технологическом апгрейде в «Аксай» важным фактором рассматривалось сохранение классической рецептуры хлебных изделий, а также выпуск хлебной продукции нового поколения с функцией коррекции здоровья человека.

Партнеры

В своей деятельности «Аксай» считает партнёрами:

Министерство труда и социальной защиты РК
(недоступная ссылка)
(недоступная ссылка)
компанию

Достижения

«Аксай» — призёр республиканского конкурса «Лучший товар Казахстана», ежегодно проходящего в рамках Премии Президента РК « Алтын Сапа » и имеет народный знак качества «Безупречно» .

В 2013 году «Аксай» стал самым безопасным предприятием Казахстана по версии Международного центра финансово-экономического развития РК .