Конститу́ция живо́тных ( лат. constitutio animalium , от constitutio , «строение», «организация», и animal , «животное» ) — совокупность наиболее важных и относительно устойчивых морфологических и физиологических особенностей сельскохозяйственных особей , «общее строение индивида животного» . Конституция складывается на основе наследственных факторов , но в значительной степени зависит и от условий среды обитания животного . В зоотехнической практике изучение коституции животных имеет важное практическое значение .

Термин обычно используется только по отношению к млекопитающим .

Конституциональные особенности

С древности основным конституциональным признаком организма считалась его способность сопротивляться неблагоприятным условиям внешней среды: животные, которые были мало подвержены болезням (слабо к ним предрасположены), считались животными с крепкой конституцией , подверженные же болезням считались животными со слабой конституцией , в связи с этим по отношению к видовому иммунитету — варианту резистентности организма, генетически обусловленному особенностями обмена веществ данного биологического вида , — используют термин конституционный иммунитет . К совокупности относительно устойчивых свойств животного, определяющих его конституцию, относят также способность организма реагировать на повторное воздействие факторов внешней среды ( реактивность организма ) .

Согласно современным представлениям, для определения конституции животного следует учитывать как морфологические, так и физиологические его особенности , при этом их следует рассматривать в первую очередь с точки зрения определённого направления продуктивности . Внешне конституция животных проявляется как определённая форма телосложения .

Схемы типов конституций животных

Для типов конституций животных разработо несколько схем (систем классификации). Одни из них построены на морфологических принципах, другие — на особенностях обмена веществ у животных, третьи — на типах нервной деятельности и пр.

В практических целях обычно используют схемы Кулешова и Богданова, поскольку они не требуют сложного оборудования и позволяют установить тип конституции посредством общего осмотра животного и прощупывания отдельных частей его тела .

Схема Кулешова

В России обычно используют схему (классификацию) Павла Николаевича Кулешова (1854—1936), одного из основоположников российской зоотехнии . Он был первым в России, кто разработал классификацию (схему) типов конституции сельскохозяйственных животных и методы оценки конституции .

В схеме Кулешова выделяют четыре основных типа конституции :

• грубая конституция — кожа сильно развита, костяк массивный и грубый, мускулатура объёмистая, почти без жировых прослоек;
• нежная конституция — кожа тонкая, костяк тонкий, голова относительно небольшая, конечности и хвост также относительно тонкие, волос нежный; такую конституцию имеют многие животные культурных пород: например, скаковые и рысистые лошади;

• плотная конституция — соединительная ткань развита слабо, жир в ней почти отсутствует; мускулатура, молочные железы , пищеварительные органы развиты хорошо; по сравнению с животными, обладающими другим типом конституции, кровеносная и лёгочная системы функционируют лучше; такой тип коституции характерен для животных молочного направления продуктивности;
• рыхлая конституция — сильно развиты подкожная, соединительная и жировая ткани; мускулатура объёмистая, с большим содержанием жира; отложения жира имеются и на внутренних органах, в связи с чем пищеварительные органы развиты недостаточно хорошо — по этой причине животные с такой конституцией (в частности, все мясные породы) требуют особых кормов: малообъёмных и концентрированных.

Свойства грубой конституции в этой схеме большей частью противоположны свойствам нежной конституции — и, аналогично, свойства плотной конституции большей частью противоположны свойствам рыхлой конституции .

Позже российский учёный-животновод Михаил Фёдорович Иванов (1871—1935) дополнил эту схему ещё одним типом конституции — крепким : близким к плотному, но отличающимся него тем, что животные имеют повышенную жизнеспособность; именно такой тип для многих пород является желательным при организация племенной работы с сельскохозяйственными особями .

В чистом виде конституциональные типы встречаются редко, в большинстве случаев для животных характерны промежуточные типы, сочетающие в себе отдельные черты основных .

При бонитировке (оценке племенных качеств животных) определение показателей конституции животных является обязательным . В процессе бонитировки для упрощения записи бонитировочных оценок используется система условных обозначений и сокращений (так называемый бонитировочный ключ ), в которой есть специальные сокращения и для обозначения конституции: например, «К» для , «КГ» и «КН» — для конституций с уклонением в сторону, соответственно, или . По результатам бонитировки лучших по конституционально-продуктивным показателям и свойствам сельскохозяйственных особей выделяют в особые группы .

Примечания

Литература

• / Е. Н. Мотова // Конго — Крещение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2010. — С. 120. — ( Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 15). — ISBN 978-5-85270-346-0 .
• Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Гл. ред. В. К. Месяц . — М. : Советская энциклопедия, 1989. — 656 с. — 100 000 экз.

• Забалуев Г. И. Словарь терминов по физиологии животных. — М. : Изд-во Рос. ун-та дружбы народов, 2000. — 213 с. — ISBN 5-209-00978-5 .
• Никитин Ю. И. и др. Физиология сельскохозяйственных животных : учеб. пособие / под ред. Ю. И. Никитина. — Минск : Техноперспектива, 2006. — 463 с. — ISBN 985-6591-34-1 .

Ссылки

• Олесюк А. П. : [ 04.04.2023 ]. — Большая российская энциклопедия: научно-образовательный портал , 2022. — 19 мая. — Дата обращения: 07.01.2024.
• Табакова Л. П., Олесюк А. П. : [ 08.01.2024 ]. — Большая российская энциклопедия: научно-образовательный портал , 2023. — 8 июня. — Дата обращения: 25.01.2024.
• Тусупов О. К., Алтухова Н. С., Харитонов С. Н. : [ 03.01.2024 ]. — Большая российская энциклопедия: научно-образовательный портал , 2023. — 25 декабря. — Дата обращения: 03.01.2024.