Музей коньячного дела Шустова ( «Музей Коньячного Искусства Шустова» ) — музей при Одесском коньячном заводе , входящем в международный алкогольный холдинг Global Spirits . Посвящён истории завода, истории династии Шустовых , технологии производства коньяка ( бренди ), коньячному делу в Одессе. Групповые и индивидуальные экскурсии по музею проводятся с дегустацией коньяков различной выдержки. Оригинальный интерьер музея, который расположен фактически в подвале (подземном цехе) Одесского коньячного завода, выполнил известный украинский архитектор и дизайнер Денис Беленко . В 2015 году Музей был занесен на туристическую карту винных маршрутов, составленную Ассоциацией по культурно-туристическому обмену при Совете Европы (АСТЕ) .

Интересные факты

• Погреба завода, в которых сегодня, в частности, располагается музей, раньше соединялись с катакомбами . До революции через подземные выработки в них проникали предприимчивые жители Молдаванки , расхищая алкогольные богатства завода. Сейчас катакомбы под заводом запульпированы, как и нижний ярус погребов. Осталась только ведущая вниз лифтовая шахта, и посетители кидают в нее монетки — «чтобы вернуться» .

Из экспозиции

• 
  Спуск в Музей Шустова
• 
  Бар Музея Шустова
• 
  Перегонный аппарат в Музее Шустова
• 
  Коньячные спирты различной выдержки
• 
  Музей Шустова, старая Одесса
• 
  Коньяки Шустова
• 
  Артефакты из катакомб
• 
  Лекторий Музея Шустова
• 
  История продукции

Примечания

Ссылки