Лили Боллинже ( фр. Lily Bollinger , урождённая фр. Élisabeth Law Lauriston-Boubers ; 1899 — 1977 ) — французская предпринимательница, занимавшаяся виноделием .

Биография

Родилась в 1899 году в семье офицера британской армии , была дочерью барона Olivier Law de Lauriston-Boubers и его жены Berthe de Marsay .

10 ноября 1923 года она вышла замуж за Жака Боллинже ( Jacques Bollinger , 1894—1941), генерального менеджера , внука основателя этой известной марки шампанских вин — Жака Жозефа Боллинже (1803—1884) .

После смерти мужа в 1941 году, во время немецкой оккупации, Лили Боллинже стала президентом торгового Дома Боллинже и руководила им до 1971 года. В 1961 году она выпустила марку Bollinger R.D. и в 1969 году — марку Vieilles Vignes Françaises , выведя свой бренд на международную арену.

Самое известное высказывание Лили Боллинже: «Я пью шампанское, когда мне весело и когда мне грустно. Иногда — когда я одна. А когда не одна, оно тем более обязательно. Если я не голодна, то я его просто смакую, а если голодна — пью. В прочих случаях я к нему не притрагиваюсь — разве что когда чувствую жажду» .

Умерла в собственном доме недалеко от Реймса 22 февраля 1977 года После её смерти преемниками бизнеса стали её племянники — Claude d’Hautefeuille и .

За год до смерти она была награждена французским орденом «За заслуги» .

См. также

Примечания

Литература

• Coates, Clive (2000). An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France. University of California Press. ISBN 9780520220935 .
• Corinne Tissier-de La Rocque , Jean-Pierre de La Rocque . «Guerre et paix dans le vignoble», 2009.
• Три вдовы // Шампань и другие игристые вина / отв. ред. Э. Саляхова. — М. : «Э», 2017. — С. 48. — 232 с. — (Simple Wine News. Просто о лучших винах). — ISBN 978-5-699-93589-5 .

Ссылки