Interested Article - Taras Boulba

Taras Boulba — марка бельгийского пива , лёгкий белый эль . Варится пивоварней ( Брюссель ).

История

Два брюссельских пивовара Бернар Лебек и Ив Де Ба в 2003 году открыли свою микропивоварню в Синт-Питерс-Леуве . Впоследствии, увеличив продажи своего пива, в 2008 году они перенесли производство в Брюссель. Лебек и Де Ба варили пиво в традиционной бельгийской манере: нефильтрованное , непастеризованное и без добавок.

Один из сортов пива они решили назвать Taras Boulba, в честь одноимённой повести Николая Гоголя . В ней главный герой Тарас Бульба вместе с двумя своими сыновьями воюет против Польши . У одного из них возникает роман с полькой . Тарас, узнав об этом, убивает своего сына. В пивоварне нашли у себя на родине аналогию для противостояния украинцев с поляками — в борьбе фламандцев и валлонов . На этикетке пива изображён злой мужчина с бочкой пива над головой, который замахнулся на своего сына. Подпись на брюссельском диалекте следующая: «Вот, Тарас Бульба неимоверно зол на своего сына, который женился на валлонке!»

Интересные факты

Бернару и Иву в своё время предлагали открыть пивоварню во Львове , но они отказались .

Примечания

Steven. (нидерл.) . Hier Stroomt het Bier (27 мая 2009). Дата обращения: 16 июня 2015. 20 октября 2014 года.
Оксана Кундиренко, Василь Трушковский. (укр.) . Подробности. Интер (15 ноября 2012). Дата обращения: 16 июня 2015. 27 февраля 2015 года.