Австралийский тунец
- 1 year ago
- 0
- 0
Полосатый тунец , или океанический бонито , или обыкновенный скипджек ( лат. Katsuwonus pelamis ) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых , единственный представитель рода Katsuwonus ( полосатые тунцы , или скипджеки ). Ценная промысловая рыба.
Полосатый тунец встречается во всех океанах , кроме Северного Ледовитого , мигрирует на север в субтропические и умеренные воды и имеет важное промысловое значение.
Тело полосатого тунца похоже на других тунцов , но более толстое и округлое, с тёмными продольными полосами на боках и брюхе, которые идут от грудного плавника к хвостовому плавнику. Цвет спины сине-чёрный, а брюха — серебристый. Спинные плавники размещены близко друг к другу. Чешуя есть только в районе грудного плавника, и образует своеобразный корсет. Длина тела достигает 1,1 м, а масса — до 34,5 кг. Средняя длина до полуметра и масса 3—5 кг.
Полосатый тунец относится к стайным пелагическим рыбам . Образуют стаи в поверхностных водах морей и океанов с температурой 19—25 °С. Стаи полосатого тунца формируются из подобных по размеру рыб, имеющих одинаковые способности к активному передвижению. Полосатые тунцы питаются анчоусами , мелкой рыбой, кальмарами и ракообразными, живущими в поверхностных слоях океана. Нерест полосатого тунца происходит только в теплых тропических водах и продолжается круглый год.
Полосатый тунец является важной промысловой рыбой. Промысел ведётся удебными орудиями лова и кошельковыми неводами. Реализуется в свежем, замороженном, консервированном, сушеном, соленом и копченом виде. В 2018 году уловы превысили 3,16 миллиона тонн (третье место по уловам после перуанского анчоуса и минтая). Страны, в которых регистрируется большое количество уловов полосатого тунца, включают Мальдивы , Францию , Испанию , Малайзию , Шри-Ланку и Индонезию.
Год | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
Мировые уловы, тыс. т | 2992 | 2822 | 2862 | 2785 | 3161 |
Объёмы вылова его в мире занимают 60% улова среди тунцов .