Эми Бриз Харпер — феминистка - антирасистка , автор книг и исследований о веганстве и расизме . Автор антологии Sistah Vegan: Black Female Vegans Speak On Food, Identity, Health, and Society — сборника работ темнокожих женщин-веганок .

Биография

Харпер в своей работе фокусируется на том, как системы угнетения, а именно расизм и нормативная ( ), работают в США . Она использует пищевую и этическую культуру потребления в Северной Америке , чтобы изучить эти системы .

В 2015 году Харпер организовала конференцию The Vegan Praxis of Black Lives Matter для обсуждения интерсекциональных вопросов, касающихся веганизма и движения Black Lives Matter . Также в 2015 году Харпер присоединилась к экспертному совету Black Vegans Rock .

Примечания