Колбасное изделие
- 1 year ago
- 0
- 0
Кигелия , или колбасное дерево ( лат. Kigelia ) — монотипный род растений семейства Бигнониевые в тропической Африке . Единственный вид — Кигелия африканская ( Kigelia africana ).
Кигелия — это дерево с густой кроной, опадающей на время засухи. Цветёт крупными красными цветами, которые опыляются птицами нектарницами. Своё название колбасное дерево получило за плоды, похожие на колбасы, длиной до 60 см, свешивающиеся с ветвей.
Африканцы лечат плодами ревматизм , змеиные укусы, сифилис , изгоняют злых духов и останавливают торнадо (Watkins 1975). Из плодов делают слабоалкогольный напиток. Свежие плоды ядовиты и обладают сильным слабительным эффектом. Для употребления в пищу плоды сушат, жарят или ферментируют.
Большие плоды кигелии содержат белок кигелин, который способствует производству кожей коллагена , эластина и гиалуроновой кислоты ; стероидные соединения (стигмастерин, ситостерин и эстрон ), действующие подобно гормонам; антиоксиданты , в частности, биофлавоноид кверцетин, а также другие флавоноиды , обладающие сосудоукрепляющим и противовоспалительным действием.
В современной косметологии кигелия используется в препаратах для ухода за кожей груди, ягодиц, препаратах для ухода за проблемной кожей, стареющий кожей и в средствах для ухода за волосами.
Наименование, согласно международной номенклатуре (INCI), Kigelia Africana Extract .
|
В статье
не хватает
ссылок на источники
(см.
рекомендации по поиску
).
|