Коричник японский ( лат. Cinnamomum japonicum ) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник ( Cinnamomum ) семейства Лавровые ( Lauraceae ).

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает Японию , Корею и юго-западные районы Китая .

Завезён на Черноморское побережье Кавказа в 1885 году.

Растёт относительно медленно; в 10 лет достигает высоты 2—3 м, в 20 — 4—5 м и в 35—40 лет — 8—9 м, быстрее развивается на суглинистых , супесчаных и краснозёмных почвах. В условиях частичного затенения рост и плодоношение заметно улучшаются. В местностях с годовыми осадками свыше 1500 мм растёт лучше, чем в местностях с более низкими осадками.

Ботаническое описание

Вечнозелёное дерево высотой 5—8, иногда до 12 м, с шатровидной кроной . Кора гладкая, тёмно-серая. Молодые ветки светло-зелёные.

Листорасположение супротивное или очередное. Листья продолговатые или широколанцетные, длиной 6—14 см, шириной 2—6 см, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу сизоватые, с 3 жилками , на голых черешках длиной 1—2 см.

Соцветия метельчатые, в пазухах листьев. Цветки мелкие, обоеполые; околоцветник состоит из 6 овальных долей, голых снаружи, коротко опушённых внутри. Тычинок 12, расположенных в 4 кругах; завязь одногнездная; столбик цилиндрический.

Плод — чёрная шаровидно-яйцевидная костянка , в зрелости длиной до 1 см, шириной 7—9 мм, с мясистым околоплодником . Семя овальное, светло-жёлтое. В 1 кг содержится от 3 до 6,5 тысяч семян; 1 тысяча семян весит от 150 до 300 г.

Цветение с середины мая до середины июля. Плодоношение в ноябре.

Значение и применение

Древесина ароматична, довольно плотная, хорошо полируется, но хрупкая.

В плодах содержится масло: в околоплоднике до 31 %, а в ядре до 71 %. Масло из околоплодника жидкой консистенции, зеленоватого цвета, может быть использовано в лако-красочном производстве и в качестве смазочного. Масло из ядра плода твёрдой консистенции, желтоватого цвета, приятного вкуса, ароматичное. По качеству своему оно занимает промежуточное место между кокосовым маслом и маслом какао и может быть использовано в кондитерской промышленности как заменитель последнего. Так же используется в фармацевтической промышленности для изготовления суппозиториев(как формообразующее вещество). ^{[ источник не указан 3043 дня ]}

Разводят преимущественно в декоративных целях.

Таксономия

Вид Коричник японский входит в род Коричник ( Cinnamomum ) семейства Лавровые ( Lauraceae ) порядка Лавроцветные ( Laurales ).

ещё 6 семейств (согласно Системе APG II )

свыше 300 видов

порядок Лавроцветные

род Коричник

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Лавровые

вид

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II )

ещё около 55 родов

Примечания

Литература

• Пилипенко Ф. С. // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1954. — Т. 3 : Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные / ред. С. Я. Соколов . — С. 120. — 872 с. — 3000 экз.