Interested Article - Крупноплодник большеплодный

Крупнопло́дник большепло́дный ( лат. Megacarpáea megalocárpa ) — растение , вид рода Крупноплодник ( Megacarpaea ) семейства Капустные ( Brassicaceae ).

Ареал и среда обитания

Прикаспийско-туранский вид . Произрастает на востоке Кавказа , западе Монголии , в Средней Азии , европейской части России ( полупустынные и пустынные низовья рек Волги и Урала ), северо-западе Китая . Как правило для роста подбирает сухие глинисто - солонцеватые степи , пески , каменистые и щебнистые пологие склоны, шлейфы, сайры (древние русла рек) на равнине и в низкогорьях.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое, клубнеобразующее растение. Высота от 20 до 40 см. После созревания плодов и высыхания растение образует характерную для степных растений жизненную форму « перекати-поле ».

Корень клубневидный, веретенообразный, толщиной до 3 см .

Стебель одиночный, прямостоячий, гладкий, в верхней части растопыренно-ветвистый.

Листья — глубокоперисторассечённые на доли неправильной формы, прикорневые — черешковые, стеблевые — сидячие.

Цветки разных типов, расположены на веточках раскидистого метельчатого соцветия , в нижней части веточки — 2—6 женских цветков, лишённых околоцветника и тычинок , на концах веточек — мужские, с фиолетово-розовым венчиком. В средней части веточек расположены цветки с беловатым венчиком и недоразвитой завязью .

Цветение в апреле — начале мая. Размножение только семенное.

Плод — стручок с широким крылом по краю, образуются только из нижних цветков, двойчатый, крупный, шириной 2,5—3 см и длиной 1,5—2 см, состоит из двух плоских округлых частей.

Охранный статус

Включён в Красную книгу Волгоградской области .

Хозяйственное значение и применение

Толстые сочные корни годятся в пищу. В сухих только что плодоносивших клубнях содержится около 54 % углеводов ( крахмала , сахара , декстринов ) и 5,6 % протеина . Обычно корни варят или пекут, как клубни картофеля; можно употреблять их и для извлечения крахмала и выгонки спирта .

В семенах около 20 % полувысыхающего жирного масла , пригодного для пищевых и технических целей .

Листья и стебли хорошо поедаются верблюдами и удовлетворительно другими видами скота .

Синонимика

По данным The Plant List на 2010 год

Biscutella didyma Pall.
Biscutella laciniata Willd. ex DC.
Biscutella maxima Pall. ex DC.
Biscutella megalocarpa Fisch. ex DC.
Megacarpaea angulata DC.
Megacarpaea laciniata DC.

Примечания

. Дата обращения: 30 ноября 2013. Архивировано из 3 декабря 2013 года.
. Дата обращения: 22 апреля 2022. 13 июля 2018 года.
↑ , с. 461.
: информация о таксоне в проекте « Плантариум » (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 2 декабря 2013)
Янишевский Д. Е. К вопросу о возможности культуры клубненосного солончакового растения — Megacarpaea laciniata DC. // Природа и сельское хозяйство засушливых областей СССР : сб. ст. — 1927. — № 1—2 .
↑ Губанов И. А. и др. / отв. ред. Т. А. Работнов . — М. : Мысль , 1976. — С. 147—148. — 360 с. — ( Справочники-определители географа и путешественника ).
(англ.) . The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; . Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Дата обращения: 2 декабря 2013. 26 июня 2020 года.

Литература

Васильева А. Н. Megacarpaea megalocarpa — Крупноплодник крупноплодный // Флора Казахстана : в 9 т. / гл. ред. Н. В. Павлов. — Алма-Ата : Изд-во Акад. наук КазССР, 1961. — Т. 4 : [Кувшинковые — Розоцветные]. — С. 327—328. — 548 с. — 1650 экз.
Ларин И. В., Ларина В. К. : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 461. — 948 с. — 10 000 экз.
Янишевский Д. Е. К вопросу о возможности культуры клубненосного солончакового растения — Megacarpaea laciniata DC. // Природа и сел. хоз-во засушливых областей СССР. — 1927. — № 1—2 .