Interested Article - Лецитис
![](/images/007/196/7196080/1.jpg?rand=669241)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/ac575e3eecf0fa410518c2d3a2e7209f.png)
- 2020-08-06
- 2
Ле́цитис ( лат. Lecythis ) — род деревьев семейства Лецитисовые , включающий в себя 26 видов деревьев, распространённых в северной части Южной Америки. Для ряда видов рода, плоды которых имеют съедобные семена, используется нарицательное название « райский орех ».
Описание
Деревья лецитисов имеют прямой ствол до 2 м в диаметре и могут достигать высоты до 40 м. Плод — деревянистая коробочка , различная по размерам, но по строению похожая на плод Бразильского ореха . Семена содержат до 75 % жиров и по вкусу напоминают семена Бразильского ореха. Виды Лецитиса, как и Бразильский орех, обладают способностью поглощать селен из почвы и накапливать его в семенах. Поэтому при употреблении большого количества этих «орехов» в пищу возможно отравление селеном. И наоборот, они могут быть использованы в диетическом питании в качестве источника селена, поскольку в небольших количествах он является одним из самых необходимых для организма человека и животных микроэлементов . Культивирование видов Лецитиса иногда рекомендуется, но оно редко бывает успешным из-за проблем с опылением.
Виды
По информации базы данных The Plant List , род включает 27 видов :
Примечания
- (англ.) . The Plant List . Version 1.1. (2013). Дата обращения: 15 августа 2016. 5 сентября 2017 года.
Ссылки
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/ac575e3eecf0fa410518c2d3a2e7209f.png)
- 2020-08-06
- 2