Марселан ( фр. Marselan ) — французский технический (винный) сорт винограда , используемый для производства красных вин . Продукт скрещивания сортов Каберне Совиньон и Гренаш . Культивируется в , Калифорнии , Южной Америке , Китае (провинция Хэбэй ) , России ( Краснодарский край ).

Описание

Сорт был выведен французским ампелографом в 1961 году, работавшим в INRA по совместной программе с . Данный сорт не попадал под цели программы, так как давал мелкие ягоды, потому работы над ним были отложены .

Тем не менее, новые тенденции конца 20 века, выражавшие предпочтение к низкоурожайным сортам, устойчивым к заболеваниям вроде мучнистой росы , привели к тому, что INRA обратил внимание и на Марселан; в 1990 год сорт был одобрен для коммерческого использования и внесен в реестр виноградных сортов .

Виноград, как правило, дает большие грозди с мелкими ягодами, срок созревания — средний и поздний . Проявляет устойчивость к грибковым болезням .

Примечания

Литература

• Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre 2000 г. ISBN 2-0123633-18
• Jancis Robinson , Julia Harding, José Vouillamoz . Marselan // Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours (англ.) . — Penguin Books , 2012. — 1280 p. — ISBN 978-1-846-14446-2 .
• Jancis Robinson , Julia Harding. Marselan // The Oxford Companion to Wine (англ.) . — 4th ed. — Oxford : Oxford University Press , 2015. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7 . — ISBN 978-0-19-870538-3 .