Очиток скальный , или Седум скальный ( лат. Sedum rupestre ) — вид суккулентных растений рода Очиток ( Sedum ) семейства Толстянковые ( Crassulaceae ).

Ботаническое описание

Многолетнее растение с ползучим корневищем .

Стебли 15—25 см высотой, прямые, приподнимающиеся, при основании ползучие.

Листья зеленоватые, голые, сидячие на ползущих побегах .

Соцветие щитковидное, сначала густое, потом рыхловатое, ветвистое, с цветками на коротких цветоножках . Цветки пяти-семичленные. Чашелистики продолговато-ланцетные, острые, мясистые, остающиеся при плодах. Лепестки ярко-желтые, ланцетные, заостренные, в 2 раза или более длиннее чашечки . Тычинки желтые, короче лепестков.

Плоды желтоватые, прямые, с длинным шиловидным носиком. Семена многочисленные, мелкие.

Цветёт в июле.

Распространение

В диком виде произрастает в Северной , Центральной и Юго-Восточной Европе . На территории России встречается на Северном Кавказе и в западных областях европейской части России .

Растёт на песчаных и каменистых местах, на откосах железнодорожных насыпей, в сосновых лесах.

Значение

Молодые нецветущие побеги используются для приправы к супам, овощам, подливкам.

Примечания

Литература

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. / Отв. ред. К. М. Сытник. — К. : Наукова думка , 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0 .

Ссылки

• (англ.) : информация на сайте GRIN . (Дата обращения: 22 июля 2009)
• (англ.) информация на сайте « Энциклопедия жизни » (EOL) (Дата обращения: 22 июля 2009) .