Сераде́лла ( лат. Ornithopus ) — род травянистых растений подсемейства Мотыльковых ( Faboideae ) в составе семейства Бобовые . Плоды имеют сходство с птичьей лапой, отчего сераделла имеет ещё название Птиценожка . Название «Сераделла» происходит от порт. serradela и исп. serradella ( порт. serreado , исп. serrado — «зубчатый, зазубренный»).

Ботаническое описание

Всего в роду сераделла известно 8 видов; из них один вид — Сераделла посевная ( лат. Ornithopus sativus ) — имеет кормовое значение в России , также используется как медонос и зелёное удобрение . Как кормовые культуры разводятся ещё и другие виды сераделлы, с жёлтыми цветками Ornithopus compressus L. и с желтоватыми Ornithopus ebracteatus Brotero .

Сераделла посевная — однолетнее травянистое растение с сильно развитой корневой системой (стержневой корень уходит в глубину на 125 см и более), дикорастущее в приморских местах Пиренейского полуострова ( Португалия , Испания ) и в северо-западной Африке . Окультурена в конце XIX — начале XX века. При достаточном увлажнении разводится иногда по пескам и суглинкам; на удобренных почвах и с семенами, обработанными , обладает высокой урожайностью. Цветёт в июне — июле и приносит розоватые цветки, собранные по 4—7 в кисти. Цветок типа мотыльковых; зубцы чашечки равны её трубочке; венчик крупный (до 1 см); лодочка тупая. Стебли сильноветвящиеся, приподнимающиеся, простые, до 30—60 см высоты, легкополегающие, в молодости почти серо-зелёные, волосистые, в старости голые и жёлто-зелёные. Листья непарноперистые, с 5-20 парами удлиненно-ланцетных листочков. Плоды — бобы , прямостоячие с перетяжками между семенами, распадающиеся на членики, служащие посевным материалом. Семена мелкие, созревают неравномерно, имеют сплюснутый вид.

Особенности разведения в культуре

При выращивании сераделлы обращают внимание на чистоту почвы от сорных трав, от которых растение сильно страдает, так как вначале развивается очень медленно. Разводится сераделла или в смеси с другими кормовыми растениями (виковой мещанкой, люпинами ), или чистым посевом. В последнем случае самое благоприятное для сераделлы в севообороте место — после пропашных растений, затем — после хлебных растений (при хорошей обработке). Лучшим покровным растением для сераделлы считается озимая рожь , допускающая более ранний посев и не задерживающая вследствие ранней уборки развития сераделлы. При соответствующих родине сераделлы климатических, также почвенных условиях, то есть при возделывании сераделлы на почвах лёгких, свободных от сорных трав и не страдающих от недостатка влаги, посев травы под озимую рожь представляется лучшим способом её культуры. В этом случае сераделла, не требуя особых расходов по обработке почвы и не истощая сильно последней, даёт, смотря по местным сельскохозяйственным условиям (хороший подножный) зелёный или силосованный корм или отличное зелёное удобрение для последующих культур. В Германии сераделла главным образом используется как промежуточное растение между двумя колосовыми хлебами. Быстро отрастает после покоса, из-за чего удобна для последующего выпаса скота.

Посев происходит ранней весной . Зацветает на 40-45 день, цветение длится всё лето. В среднем урожай сераделлы достигает: зелёной массы 200—300 центнеров с гектара , при норме высева 40-50 кг / га . Очень высоко сераделлу ценят в качестве кормового растения. И сено, и сырая трава её представляют богатые белками нежные и не содержащие в себе каких-либо горьких веществ корма. В этом отношении сераделла не только не уступает красному клеверу , но и превосходит его тем, что высшая питательность её зелёной массы сохраняется несколько дольше, именно до конца цветения. На 100 кг зелёной массы приходится 15,3 кормовых единиц и содержится 2,7 кг усвояемого протеина .

Список видов

• Ornithopus compressus L. — Сераделла сжатая
• ( Benth. ) Arechav.
• L. —
• ( Mill. ) Druce
• Brot. —
• Maire & Sam.

Примечания

Литература

• Сераделла // Сафлор — Соан. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — ( Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 23).
• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
• Род 13. Ornithópus L. — Серадéлла, Птиценóжка // Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. 11-е изд. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2014. — С. 144. — 635 с., ил. — ISBN 978-5-87317-958-9 .

• Сераделла. (Сборник статей), под общей редакцией Е. К. Алексеева, — М., 1969.