Interested Article - Тигридия павлинья
susan
- 2021-12-08
- 1
Тигридия павлинья , или Какомите , или Тигридия павония [ источник не указан 3660 дней ] ( лат. Tigridia pavonia ) — растение семейства Ирисовые , вид рода Тигридия .
История
Применение у ацтеков
В своём фундаментальном произведении « Общая история дел Новой Испании » ( 1547 — 1577 ) Бернардино де Саагун , опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения о тигридии павлиньей, в частности о том, что:
Есть другие, тоже съедобные, называющиеся какомитль , их употребляют вареными. У них есть шелуха и листья почти, как у луковиц, мякоть белая и съедобная, на вкус как каштаны. Также корень рогоза обычно употребляют варёным и сырым. Корни съедобных каштанов называют акашилотль .
Распространение и экология
Родина растения — Мексика и Гватемала , растёт на влажных почвах , иногда культивируется.
Биологическое описание
Растение выделяется своим пёстроокрашенным околоцветником , достигающим иногда в ширину 10-15 см. Сегменты околоцветника снаружи обычно фиолетовые с жёлтыми полосками и пурпурными пятнами, внутри более крупные наружные сегменты светло-красные, а внутренние жёлтые с красными полосками и пятнами. Тычиночные нити сросшиеся в трубку.
Имеются также садовые разновидности с различной окраской цветков .
Использование
В Мексике растение культивируется ради клубнелуковиц , употребляемых в пищу. Это — древнейшая культура региона, выращивавшаяся ещё ацтеками . Клубнелуковицы какомите содержат 21 % крахмала , 13 % глюкозы и 8 % камеди .
В настоящее время растение широко культивируется, как декоративное.
Примечания
- Якубов Т.Ф. // Природа. — Академия наук СССР, 1954. — № 7-12 .
- Бердникова О.В. . — 2003.
- . Дата обращения: 7 августа 2012. 17 января 2010 года.
- Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии. — Л. : Всесоюзный институт растениеводства ВАСХНИЛ, 1930. — С. 257. — 553 с.
- . Дата обращения: 1 апреля 2010. 2 февраля 2014 года.
- , с. 83.
- Декоративные травянистые растения для открытого грунта СССР. В 2 т. / Н. А. Аврорин . — Л. : Наука, Лен. отд., 1977. — Т. 1. — С. 302. — 331 с. — 19 000 экз.
Литература
- Бернардино де Саагун , Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко.. — К. : Видавець Купрієнко С.А., 2013. — 218 с. — (Месоамерика. Источники. История. Человек). — ISBN 978-617-7085-07-1 .
- Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии. — Л. : Всесоюзный институт растениеводства ВАСХНИЛ, 1930. — С. 257. — 553 с.
- Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 6. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981
Ссылки
susan
- 2021-12-08
- 1
