Филла́нтус ки́слый , или Анти́льский крыжо́вник ( лат. Phyllanthus acidus ) — вид плодовых деревьев , культивируемых во многих странах с тропическим климатом; вид рода Филлантус (согласно традиционной классификации, род Филлантус относится к семейству Молочайные , согласно же современным взглядам этот род входит в семейство Филлантовые ).

Биологическое описание

Антильский крыжовник — маленькое полулистопадное дерево высотой 2—9 м. Листья сложные: на длинном (до 50 см) побеге супротивно расположено до 20 пар овально-ланцетовидных листьев длиной 2—7,5 см. В сухой период дерево сбрасывает эти побеги вместе с листьями, на стволе после этого остаются хорошо заметные рубцы.

Цветки мелкие, невзрачные, красновато-зелёные, собраны в висячие метёлки длиной до 12 см.

Плоды — сплющенные ребристые бледно-жёлтые костянки с тонкой кожурой диаметром 1—2,5 см, с 6—8 рёбрышками. Внутри содержится хрустящая сочная мякоть и трудно отделяемая от мякоти косточка с 4—6 маленькими семенами .

Распространение

Родина Антильского крыжовника — Мадагаскар . Ещё в античные времена он проник на Филиппины и с тех пор, повсюду там культивируется. Антильский крыжовник выращивается также в Южном Вьетнаме , Лаосе , Индонезии , Малайзии , на Гуаме и на Гавайских островах . В 1793 году он был завезён на Ямайку и, оттуда, распространился на Антильские , Багамские и Бермудские острова . Позже он стал выращиваться в Мексике , Центральной Америке , Колумбии , Венесуэле , Перу , Бразилии и Суринаме .

Использование

Плоды очень кислые, богаты витамином C . Их едят в свежем виде, консервируют, добавляют в различные блюда. Из сока делают прохладительные напитки .

• 
  Цветущий антильский крыжовник
• 
  Дерево с плодами

Примечания

Литература

• Новак Б., Шульц Б. . — М. : БММ АО, 2002. — С. —49. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4 .

Ссылки

• (англ.) : информация на сайте GRIN . (Дата обращения: 19 июля 2009)