«Великанка» — сорт картофеля , имевший распространение в конце XIX — начале XX века.

Клубни продолговатой формы, их длина может достигать 18 см (4 вершка). Поверхность картофеля — неровная с большим количеством глазков. Клубень маломучнистый, по составу водянистый, не имеющий вкуса, в результате чего тёрочные заводы почти его не использовали.

Ссылки

• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.

Для улучшения этой статьи желательно : Подтвердить значимость предмета статьи согласно критериям значимости . Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение ). Добавить иллюстрации . После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.

На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии . Пожалуйста, установите ссылки в соответствии с принятыми рекомендациями . ( 15 июля 2019 )