Фасоль луновидная , или Фасо́ль лунообра́зная , или фасоль ли́мская , или фасоль лу́нная ( лат. Phaseolus lunatus ) — вид растений рода Фасоль ( Phaseolus ) семейства Бобовые ( Fabaceae ). Родина растения — Перу .

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение , с лежачими или вьющимися стеблями до 15 метров длиной.

Листья сизо-зеленые, блестящие, покрыты восковым налетом.

Соцветия кистевидные, на коротких цветоносах . Количество цветков варьируется от 20 до 30. Цветки лиловые или зеленовато-белые, мелкие.

Плоды — бобы с толстым пергаментным слоем. Семена сферические или лунообразные, белые, реже пёстрые.

Значение и применение

В пищу употребляются бобы и семена.

Ссылки

Примечания