Ч может означать:

• Ч — буква кириллицы
• ч — сокращение для единицы времени « час »
• время Ч — некое предопределённое время
• Ч сокращение для слова «часть» в рецептах (массовая или объёмная часть — выясняется из контекста )
• Ч — серия паровозов.