Interested Article - Асканийская овца
- 2021-03-04
- 1
Асканийская тонкорунная овца ( укр. Асканійська тонкорунна вівця ), асканийская овца , асканийский меринос — украинская порода тонкорунных овец шёрстно-мясного направления . Самая крупная и продуктивная из мериносовых овец: барану этой породы принадлежит мировой рекорд веса среди тонкорунных овец — 183 кг, наибольший настриг с асканийского барана составил 31,7 кг и является абсолютным рекордом для всех пород овец .
Порода выведена М. Ф. Ивановым в период 1925—1934 годы в Аскания-Нова . Иванов ставил целью вывести на базе асканийского стада овцу без кожных складок с высоким настригом и хорошим качеством шерсти, пригодную для промышленного выращивания в условиях засушливых украинских степей. Для получения породы местных мериносовых овец скрещивали с и отбирали лучшие экземпляры. Для улучшения мясных характеристик приливали в небольших количествах кровь прекосов . После Второй мировой войны породу возрождали на базе малочисленного выжившего поголовья способом чистопородного разведения, а также скрещиванием асканийских баранов с овцами-мериносами с Северного Кавказа .
Асканийская овца славится продуктивностью и качеством шерсти. Это крупные овцы хорошего сложения с одной или двумя складками на шее. Высота самок в холке 68-70 см, костяк достаточно крепкий. Самцы имеют рога, самки обычно безрогие. Живой вес овец 58—65 кг, баранов 110—120 кг. Самки созревают быстро: к 18-месячному возрасту они набирают вес взрослого животного. Продуктивность на 100 голов 125-130 ягнят, в лучших стадах до 150 ягнят. Средняя убойная масса 9-месячных ягнят 42,2 кг, вес каркаса 18,9 кг . Хорошая мясная продуктивность достигается при условии правильного режима откорма .
Шерсть асканийской овцы белая, ровная по всему корпусу, свободная от ости, с чёткими равномерными завитками. Руно прочное, средней плотности. шерсти 64—60 у овец, 60—58 у баранов (20,6—24,94 мкм и 23,5—26,39 мкм соответственно), длина шерсти 7,5—9 см у овец и 8—10 см у баранов. Настриг достигает 6,5—8 кг с самки, 16—19 кг с самца, выход чистой шерсти 42—45 %. .
Примечания
- Голубев К., Голубева М. Породы овец: Асканийская // . — АСТ, 2016. — 180 с. — (Подворье).
- ↑ 4. Sheep. Askanian (Askaniiskaya) // / Gen. editors N.G. Dmitriev, L.K. Ernst. — Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1989. — ISBN 92-5-102582-7 . 19 мая 2018 года.
- (англ.) . Breeds of Livestock, Department of Animal Science . Oklahoma State University. Дата обращения: 30 мая 2018. 7 июня 2009 года.
- Новицкий И. . СельхозПортал (июнь 2017). Дата обращения: 31 мая 2018. 27 сентября 2020 года.
- 2021-03-04
- 1