Томкорд ( англ. Thomcord ) — бессемянный сорт столового винограда (растения семейства виноградовых), гибрид популярного винограда Томпсон сидлис и винограда Конкорд . Гибрид Thomcord был создан в 1983 году калифорнийскими виноградарями , работающими в агентстве Министерства сельского хозяйства США « USDA », в рамках проверки, чтобы лучше понять новую процедуру селекции винограда без косточек.

Томкорд хорошо растет в жарком, сухом климате , созревает в период с конца июля до середины августа и хорошо переносит мучнистую росу. Это — продуктивный сорт , производящий в среднем примерно 15 килограмм винограда на одну лозу. Ягоды весят от 2,72 до 3,38 граммов и имеют средней толщины, сине-черную кожицу, плотно соединенную с мякотью, в отличие от Конкорда , который имеет толстую кожицу, способную легко соскользнуть с мякоти .

Растение не ограничено для размножения и распространения. Материал распространения доступен через завод — учредитель. Генетический материал заархивирован в национальной системе Germplasm . Был объявлен готовым для использования в 2003 году , после семнадцатилетних испытаний .

Описание

Гибрид винограда без косточек Vitis vinifera и сеяного винограда Vitis labrusca , обычно используемого для производства виноградного сока и желе .Томкорд имеет сине-черную кожицу со средней толщиной и беловатым налетом. Томкорд имеет аромат и вкус , похожий на Конкорд, хотя и более легкий из-за сладкого, мягкого вкуса от Thompson Seedless .

Томкорд подходит для жарких и сухих условий выращивания. Его приспособляемость к таким условиям была унаследована от Thompson Seedless. Он хорошо растет на виноградниках Калифорнии . Растение слабо восприимчиво к мучнистой росе , и менее восприимчиво к грибку. Грибок может повлиять на его листья , стебли и ягоды. Виноград созревает летом (в середине сезона), с конца июля до середины августа .

Продукция

Томкорд производительный сорт, с выходом, сравнимым с Thompson Seedless. В 2002 году тростниковые лозы Томкорда были значительно более продуктивными и были сопоставимы с сортом Венеры, в среднем с 21 килограммом в лозе.

По сравнению с Thompson Seedless, вес и диаметр ягод Томкорда больше, но плотность кластера аналогична. Длина ягод составляет от 18,2 до 18,3 мм, а диаметр — от 16,7 до 17,2 мм при замерах в период с 2001 по 2002 годов . Ягоды весят от 2,72 до 3,38 г, в среднем 2,85 г.

Первые семена Томкорда малы, но через несколько лет они становятся , что делает их более заметными внутри мякоти.

Описание

Созревшие листья на лозе имеют три доли с открытыми верхними боковыми пазухами средней глубины. Основная жилка немного длиннее черешка , а пазуха черешка широко раскрывается. Между жилками на нижней стороне как зрелого, так и молодого листа есть плотные волоски , которые лежат прямо на поверхности. Зубцы на краю листовой пластинки выпуклые с обеих сторон, средние по размеру и тонкие. Молодые листовые пластинки медного цвета на верхней поверхности.

Побеги имеют минимум три последовательных усика. Молодые побеги полностью распахнуты и имеют очень плотные волоски средней окраски антоциана, которые лежат прямо на кончике. Междоузлие молодого побега зелёное с красными полосками на передней стороне и сплошь зелёное на задней.

История

В 1983 году , после исследования садовода и техника — калифорнийских виноградарей , работающих на ARS, главное научно—исследовательское агентство USDA скрестило Thompson Seedless и Concord, чтобы ответить на технический вопрос о новой разработанной процедуре размножения бессемянного винограда. Исследователи хотели продемонстрировать, что растения, созданные из культуры эмбрионов , были получены из оплодотворенных яйцеклеток вместо материнской ткани. Из 1231 эмаскуляции Thompson Seedless, исследователя произвели 130 овуляций используя процедуры по спасению зародыша. Из них, 40 эмбрионов и три саженца были посажены. Оригинальный саженец Томкорд был посажен в 1984 году на участках в сотрудничестве с Калифорнийским государственным университетом. Позже он был выбран в 1986 году Раммингом и Тарайло и протестирован в долине Сан-Хоакин под названием A29-67, после чего был представлен как «Томкорд».

Новый гибрид был испытан и тщательно изучен в течение 17 лет, прежде чем его объявили готовым для производителей и садоводов 11 сентября 2003 года . Примерно в 2008 году начались испытания за пределами Калифорнии. Томкорд быстро стал хитом на фермерских рынках, пока он тестировался, и появился в супермаркетах

Примечания