Interested Article - Сладкая каша
- 2020-03-27
- 1
«Сладкая каша» ( нем. Der süße Brei ) — сказка братьев Гримм о волшебном горшочке , который был способен сам сварить кашу . По системе классификации сказочных сюжетов Aарне-Томпсона , имеет номер 565: «волшебная мельница».
Сюжет
В семье бедной девочки, которая живёт вдвоём со своей матерью, стало нечего есть. В лесу девочка встречает старуху, которая дарит ей волшебный горшочек, которому стоит лишь сказать: «Горшочек, вари!», как он сам начинает варить чудесную сладкую пшённую кашу в любых количествах. Для того, чтобы остановить его, стоит сказать «Горшочек, не вари!». Однажды, когда девочка ушла из дома, её мать варила кашу, а какие слова надо сказать, чтобы горшочек остановился, забыла. Весь город оказался залит вкусной кашей, пока дочка не вернулась домой и не произнесла нужные слова. К тому времени горшочек наварил уже столько, что проезжающие должны были в каше проедать себе дорогу.
Анализ и варианты сюжета
Согласно примечанию братьев Гримм, сказка была записана ими в Гессене от . У есть история о кормлении бедных, с которой братья Гримм также были знакомы. В 1530 году Гансом Заксом опубликовано известное видение горы пшена у входа в сказочную страну с молочными реками . Чешская народная сказка со схожим сюжетом под названием «Горшочек, вари!» ( чеш. Hrnečku, vař! ) была записана писателем, поэтом и этнографом Карелом Эрбеном .
Сюжет сказки близок древней легенде о том, что произведением вечной пищи может управлять только непорочность. Существует также индийская легенда о сосуде, который варил нескончаемую кашу из одного зернышка риса. Каша или хлеб являлась основным продуктом питания и елась в Тюрингии во время масленицы , чтобы весь год не было ни в чём недостатка. замечает, что упоминание пшена в сказке сохранилось, по-видимому, от средневекового рациона низких классов населения. Когда дело касалось произнесения магических формул, то всё зависело от точного, дословного произнесения необходимых слов.
Мотив сказки связан с таким широко распространённым прежде явлением, как голод . Её сюжет много старше того времени, когда в Европе стал для всех доступен тростниковый (и тем более свекольный) сахар , ранее кашу слегка подслащивали мёдом и фруктами, их естественная сладость придавала каше из пшена замечательный вкус. Кроме того, способность к набуханию у пшена даже больше чем у риса , при варке оно увеличивается в размерах в шесть-семь раз.
Интерпретации
Надежда на чудо, которое одно может помочь в некоторых случаях, являлась источником бродячих сюжетов , которые долгое время ходили в устной традиции. Весёлая и причудливая картина города, полного каши, была яркой иллюстрацией доктрины: когда кому-то доверены чудеса, вы не должны пытаться присвоить их себе, даже если они исходят от ребёнка, а вы являетесь матерью. Это может привести к неприятностям. То, что в сказке чудом владеет простая девочка, должно было служить укреплению в детях уверенности в себе.
Горшочек для приготовления горячей пищи, подаренный старухой, интерпретируется в психологии как функция . Интерпретация основывается на древнем индийском обозначении солнца и луны, как двух небесных котлов с кашей, которых может достичь только детская душа.
В 1953 году по мотивом чешской народной сказки «Горшочек, вари!» был снят одноимённый мультфильм, режиссёр — Вацлав Бедржих . В 1984 году студией « Союзмультфильм » был выпущен советский рисованный мультипликационный фильм « Горшочек каши », режиссёр — Наталия Голованова .
См. также
Примечания
- Hans-Jörg Uther: Handbuch zu den Kinder- und Hausmärchen der Brüder Grimm. de Gruyter, Berlin 2008, ISBN 978-3-11-019441-8 , S. 232—234.
- Lutz Röhrich: Märchen und Wirklichkeit. Steiner, Wiesbaden 1956, S. 76, S. 103.
- . Дата обращения: 9 октября 2011. 11 сентября 2011 года.
- Hedwig von Beit: Symbolik des Märchens. Francke, Bern 1952, S. 167—168.
- Friedel Lenz: Bildsprache der Märchen. 8. Auflage. Freies Geistesleben und Urachhaus, Stuttgart 1997, ISBN 3-87838-148-4 , S. 66-68.
- 2020-03-27
- 1