Interested Article - Йоганнисберг

Княжеская резиденция на фоне виноградников
Йоганнисберг с высоты птичьего полёта

Йоганнисберг ( Йоханнесберг , нем. Schloss Johannisberg ) — усадьба и винодельческое хозяйство в на холме Бишофсберг («епископском»), на северном берегу Рейна (район Рейнгау ), ровно на 50-й параллели . Ныне это территория города Гайзенхайм , расположенного к западу от Висбадена . До центра немецкого виноделия Рюдесхайма отсюда менее 4 км. Вокруг резиденции расстилаются старейшие виноградники сорта рислинг .

Замок занимает место средневекового бенедиктинского монастыря, разрушенного во время Реформации . Рейнгау славится своими винодельческими традициями . Особенно ценятся здешние вина позднего урожая : первое вино категории Spätlese было выпущено в 1775 году, категории Auslese — в 1787 году, первый айсвайн — в 1858 году.

Ныне существующая резиденция заложена в 1716 году князем-епископом Фульды из рода Шёнборнов в 1250 метрах к северу от Рейна. В 1720 году епископ распорядился высадить лозы рислинга, многие из которых сохранились и продолжают плодоносить. После наполеоновских войн приобретена австрийским канцлером Меттернихом , который продолжал заботиться о качестве местных вин. Гейне писал: «Мой Бог! Если бы во мне было столько веры, чтобы двигать горами, Иоганнисберг был бы той горою, которую я заставил бы всюду следовать за собой» . Именно «янтарный иоганисберг» подают на фешенебельном трансатлантическом лайнере в хрестоматийном бунинском рассказе « Господин из Сан-Франциско » (1915).

Йоганнисберг был уничтожен в 1942 году во время бомбардировок Майнца авиацией союзников. После войны восстановлен последним князем Меттернихом и его женой Татьяной . Супруги Меттерних заново выстроили базилику, которая используется для проведения музыкального фестиваля.

Нынешние владельцы (потомки Августа Эткера ) позиционируют Йоганнисберг как оплот традиционного виноделия с 900-летней историей. Ныне это один из главных объектов винного туризма на территории Германии, где вниманию посетителей предлагаются экскурсии с дегустациями , винный бар , магазин , а также посещение .

Принятая в Йоганнисберге система цветовой маркировки вин была в 1971 году распространена на всю территорию ФРГ . На степень зрелости винограда указывает цвет кольца вокруг горлышка бутылки йоганнисбергского вина:

  • жёлтый — Qualitätswein,
  • красный — Kabinett,
  • зелёный — Spätlese,
  • серебристый — Erstes Gewächs,
  • розовый — Auslese,
  • розово-золотистый — Beerenauslese,
  • золотистый — Trockenbeerenauslese,
  • голубой — ледяное вино .

Примечания

  1. (англ.) . Дата обращения: 18 июля 2014. 4 марта 2012 года.
  2. Генрих Гейне . Путевые картины. Часть вторая. Идеи. Книга Ле Гран. Глава V // Собрание сочинений в десяти томах / Под общей редакцией Н. Я. Берковского , В. М. Жирмунского , Я. М. Металлова . — М. : Государственное издательство художественной литературы , 1959. — Т. 4. — С. 109. — 523 с. — 85 000 экз.

Ссылки

Источник —

Same as Йоганнисберг