Фетяска (Молдавия)
- 1 year ago
- 0
- 0
Фетяска регала
(
рум.
Fetească regală
) — технический (винный) сорт
винограда
, используемый для производства
белых вин
в
Молдавии
и
Румынии
.
Сорт получен в 1930х годах естественным скрещиванием сортов Фетяска белая × . Ранее считалось, что вторым сортом был , но более поздние исследования показали настоящих родителей.
В основном произрастает в Молдавии и Румынии , где это один из наиболее культивируемых сортов винограда. В небольших количествах культивируется в Венгрии , Словакии , Австрии .
Кусты среднерослые. Листья средние, округлые, почковидные, почти цельные, трех-, пятилопастные, снизу опушение паутинистое с небольшими щетинками вдоль жилок. Черешковая выемка широко открытая, сводчатая, с заостренным дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические, крылатые, средней плотности. Ягоды средние, но более крупные, чем у сорта Фетяска белая , круглые, белые, при полном созревании желтовато-зеленые. Кожица прочная. Мякоть сочная, с мускатным ароматом. Сорт раннесреднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет в среднем 135 дней при сумме активных температур 2700°—2800°С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 120—140 ц/га. Мало повреждается мильдью и оидиумом . Поздневесенними заморозками повреждается меньше, чем другие европейские сорта из-за позднего распускания почек.
Сорт используется для приготовления сухих ординарных и марочных вин. Вина получаются ароматнее, чем при использовании сорта Фетяска альба .
Фетяска королевская, Фетяска мускатная.