Василёк лугово́й , Центаурея луговая ( лат. Centauréa jacéa ) — полевое сорное растение ; вид рода Василёк семейства Астровые, или Сложноцветные .

Растёт на лугах , лесных опушках и по обочинам дорог.

Ботаническое описание

Василёк луговой — многолетнее травянистое растение; высотой обычно около метра.

Побеги — прямостоячие, крепкие, шероховатые на ощупь, в верхней части ветвятся, заканчиваясь одиночными корзинками.

Листья — цельные, яйцевидно-ланцетные или ланцетные, зеленые, с обеих сторон шершавые от извилистых рассеянных волосков.

Цветёт с июня до октября.

Цветки василька лугового формируют лилово-розовые соцветия-корзинки. В них два типа цветков: крупные краевые — воронковидные, и более мелкие срединные — трубчатые. Краевые — бесполые (без тычинок и пестиков ). Они привлекают насекомых -опылителей к срединным трубчатым цветкам, имеющим и тычинки, и пестики.

Тычинки трубчатого цветка образуют пыльцевую трубку, пестик находится внутри неё (см. схему ). В состоянии покоя пыльца находится внутри пыльцевой трубки и собрана в комочек у её верхнего края, а придатки пыльников сомкнуты над ней, как крышечка. Когда насекомое касается цветка, придатки пыльников открываются, пыльцевая трубка сдвигается вниз, и столбик пестика, снабженный специальными выметательными волосками, выталкивает комочек пыльцы наружу . Затем пыльцевая трубка снова закрывается и в течение некоторого времени не реагирует на прикосновения . За это время в ней опять накапливается механическое напряжение, и при касании следующего насекомого процесс повторяется. Обычно в цветке 5—7 порций пыльцы.

Самоопыление у лугового василька происходит очень редко .

Плод — семянка без хохолка.

Значение и применение

Василёк луговой — хороший медонос . Продуктивность сахара одним цветком 0,2 мг; продуктивность мёда от 130 до 220 кг/га (Смарагдова, 1969; Пономарёва, Детерлеева, 1986). В европейской части России продуктивность сахара одним цветком 0,08 мг; продуктивность мёда от 100 до 150 кг/га (Кривцов, Лебедев, Туников, 1999) . В условиях Кемеровской области контрольный улей во время цветения василька показывал привес по 7—8 кг в день . Нектар пчёлы отбирают медленно, поэтому время их пребывания на цветке 1—2 минуты. Мёд приятного вкуса и запаха. Однако не во все годы василек дает хороший медосбор. Пыльцевая продуктивность: пыльника — 0,2 ± 0,01 мг, растения — 1329,9 ± 66,73 мг со средним числом цветков на одном цветоносном побеге 1750,9 ± 100,67 штук (Иванов, Прибылова, 2006) .

Используется в народной медицине, обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, обезболивающим действиями.

Классификация

Таксономия

Centaurea jacea L. , 1753, Sp. Pl. : 914

Вид Василёк луговой относится к роду Василёк ( Centaurea ) семейства Астровые ( Asteraceae ) порядка Астроцветные ( Asterales ). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV :

ещё 10 семейств

еще 786 подтвержденных и 845 в статусе "непроверенных" видов и инфравидовых таксонов

порядок Астроцветные

род Василёк

14 инфравидовых таксона

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Астровые

Василек луговой

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 1804 рода

Инфравидовые таксоны

• • Centaurea jacea subsp. angustifolia ( DC. ) (в статусе непроверенного по состоянию на декабрь 2022 г.)
  • Centaurea jacea subsp. banatica ( ) Hayek
  • Centaurea jacea subsp. dracunculifolia ( Dufour )
  • Centaurea jacea subsp. forojuliensis ( ) Greuter
  • Centaurea jacea subsp. gaudinii ( Boiss. & Reut. )
  • Centaurea jacea subsp. haynaldii Hayek
  • Centaurea jacea subsp. jacea
  • Centaurea jacea subsp. julica ( Hayek ) Greuter
  • Centaurea jacea subsp. pannonica ( Heuff. ) Hayek (в статусе непроверенного по состоянию на декабрь 2022 г.)
  • Centaurea jacea subsp. razgradiensis ( Velen. ) Stoj. & (в статусе непроверенного по состоянию на декабрь 2022 г.)
  • Centaurea jacea subsp. substituta ( Czerep. ) Mikheev
  • Centaurea jacea subsp. timbalii ( Martrin-Donos ) Braun-Blanq. & al.
  • Centaurea jacea subsp. vinyalsii ( Sennen ) O.Bolòs , &
  • Centaurea jacea subsp. weldeniana ( Rchb. ) Greuter

Синонимы

• Centaurea jacea f. jacea
• Centaurea jacea f. majuscula Rouy
• Centaurea jacea f. scopulicola Rouy
• Centaurea jacea subsp. jungens
• Centaurea jacea subsp. lusitanica Hayek
• Centaurea jacea var. jacea
• Centaurea lusitanica [( Hayek )
• Centaurea pratensis ( Lam. ) Salisb.
• Centaurea variabilis H.Lév.
• Jacea pratensis Lam.
• Rhaponticum jacea Scop.

Галерея

• 
• 
• 
• 

Примечания

Литература

• Губанов И. А . 1298. Centaurea jacea L. — Василёк луговой // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов , К. В. Киселёва , В. С. Новиков , В. Н. Тихомиров . — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 362. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7 .
• Иванов Е. О., Прибылова Е. П. Медоносная ценность васильков // Пчеловодство : журнал. — 2007. — № 5 . — С. 22—23 .
• Кашковский В. Г. Медоносы которые надо реабилитировать // Пчеловодство : журнал. — 2003. — № 6 . — С. 24—25 . — ISSN .
• Erbar С., Leins P. Portioned pollen release and the syndromes of secondary pollen presentation in the Campanulales-Asterales -complex // Flora. — 1995. — Vol. 190. — Вып. 4 . — P. 323—338. — ISSN . — doi : .
• Percival M. Pollen Presentation and Pollen Collection // New Phytologist. — 1950. — Vol. 49. — P. 40—63. — doi : .
• Albrecht M., Duelli P., Obrist M.K., Kleijn D., Schmid B. Effective Long-Distance Pollen Dispersal in Centaurea jacea // PLoS ONE. — 2009. — Vol. 4(8). — P. e6751. — doi : .

Ссылки

• от 17 февраля 2009 на Wayback Machine
• // Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров ; Редкол.: А. А. Баев , Г. Г. Винберг , Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд. исправл. — М. : Сов. энциклопедия , 1989. — С. 87. — 864 с. — 150 000 экз. — ISBN 5-85270-002-9 .