Отто Фредерик Роведдер ( англ. Otto Frederick Rohwedder ) (7 июля 1880 — 8 ноября 1960) — американский изобретатель и инженер, который создал первую автоматическую хлеборезную машину для промышленного использования.

По основной профессии ювелир, владел несколькими ювелирными магазинами. После того, как Роведдер увлекся идеей создать машину для нарезки хлеба , он продал магазины для того, чтобы иметь возможность финансировать разработку и производство своего изобретения . Работа была задержана на несколько лет из-за пожара на фабрике, где планировалось производить машины.

В конце концов в 1927 году была разработана машина, которая не только нарезала хлеб, но и заворачивала его в пластиковую упаковку. Данное изобретение было запатентовано (всего Роведдер получил 7 патентов на свои изобретения). Первый ломтик нарезанного хлеба был продан 7 июля 1928 года . Успех изобретения был столь велик, что уже через 5 лет — в 1933 году — в США было продано больше нарезанного хлеба, чем цельных буханок .

Первый экземпляр хлеборезной машины Роведдера находится в Смитсоновском институте .

Примечания