Антуан Бешам ( фр. Pierre Jacques Antoine Béchamp ; 1816—1908) — французский биолог, магистр фармации, доктор медицинских наук, профессор медицинской химии и фармации на факультете медицины в Монпелье, профессор физики и профессор химии и токсикологии в Школе фармации в Страсбурге, член Императорской Академии медицины Франции и Парижа фармацевтического общества, кавалер французского Ордена Почётного легиона .

Биография

Антуан Бешам родился 16 октября 1816 года во французском департаменте Мозель региона Лотарингия в коммуне Басен . Детство провел в Валахии и возвратился во Францию уже будучи совершеннолетним. Довольно продолжительное время работал аптекарем в Страсбурге, но затем вернулся к научной деятельности .

В 1853 году успешно окончил Страсбургский университет .

Изучал личинок и паразитов. Профессор университетов в Монпелье (1857—1875), Нанси (1875—1876) и Лилле (1876—1886).

В своих взглядах Бешан придерживался виталистического направления и являлся противником бактериологической теории .

Избранная библиография

• « Leçons sur la fermentation vineuse et sur la fabrication du vin » (Монпелье, 1863);
• « Microzymas et microbes. Théorie générale de la nutrition et origine des ferments » (Париж, 1866);
• « De la circulation du carbone dans la nature et des intermédiaires de cette circulation » (Монпелье, 1868);
• « Les microzymas dans leurs rapports avec les fermentations et la physiologie » (1875) .

Примечания

Литература

• Волков В. А., Вонский Е. В., Кузнецова Г. И. Выдающиеся химики мира. Под редакцией Кузнецовой Г. И. — М.: Высшая школа, 1991. — 656 c.
• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.