Вита́лий Со́болев :

• Соболев, Виталий Васильевич (1930—1995) — советский футболист и тренер.
• Соболев, Виталий Максимович (1923—1993) — участник Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза.
• Соболев, Виталий Павлович (род. 1940) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель.