Щаве́ль длинноли́стный ( лат. Rúmex longifólius ), также щавель домашний , — вид травянистых растений , относящийся к роду Щавель семейства Гречишные ( Polygonaceae ).

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение (гемикриптофит) с обыкновенно единственным прямостоячим стеблем 60—120 см и более высотой, зеленоватым, редко становящимся красноватым, продольно разлинованным, с 1—5 узлами ниже соцветия. К плодоношению растение часто буреет .

Нижние листья на черешках 3—20 см длиной, в очертании узкояйцевидные до ланцетных, 20—35 см длиной и 3—10 см шириной, с волнистым краем (редко плоские), в основании усечённые до сердцевидных, на верхушке острые. Нижняя поверхность обычно с мелкими сосочками по жилкам. Верхние листья более мелкие и на более коротких черешках .

Метёлка начинается в верхней половине или от середины стебля, иногда почти от его основания, плотная, реже рыхловатая, с 1—25 прижатыми до полуприжатых веточками, более густоцветковые к конечным частям веточках. Цветоножки 5—10 мм длиной. Цветки обоеполые. Внутренние листочки околоцветника широкояйцевидные до почти округлых, с сердцевидным основанием и острой верхушкой, цельнокрайные или волнисто-зубчатые, без желвачков, 4—6 мм длиной .

Плод — орешек , заключённый во внутренние листочки околоцветника, 2,2—2,6 мм длиной, трёхгранный, заострённый .

Распространение

Евросибирское сорное растение, встречающееся на полянах, по лесным опушкам, вдоль дорог, в посевах.

Химический состав

В одном из образцов содержалось 11,8 % протеина , 0,22 % фосфора и ,2,57 % калия . По данным одного определения в листьях содержалось 150,5 мг % аскорбиновой кислоты .

Значение

Поедается козами и по наблюдениям на Северном Кавказе поедается гусями. Листья в молодом состоянии использовались для салатов .

Сорное растение, антропохор. Встречается в посевах многолетних трав и зерновых культур в зонах южной тайги и смешанных лесов .

В народной медицине отвар корней использовали против чесотки . Смешанный с цветами использовали для лечения сыпей на теле и как кровоостанавливающее средство .

Таксономия

Rumex longifolius DC. , Fl. Franç., ed. 3 . 6: (1815).

Синонимы

• Rumex distans Dumort. , 1827
• Rumex domesticus Hartm. , 1820 — щавель домашний
• Rumex strepens Schult. & Schult.f. , 1830
• Rumex suzukianus Rech.f. , 1953

Примечания

Литература

• Лозина-Лозинская А. С. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1936. — Т. 5 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 458. — 762, XXVI с. — 5175 экз.
• Работнов Т. А. : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 90—91. — 948 с. — 10 000 экз.
• Станков С. С. . — УЧПЕДГИЗ, 1946. — С. 83—84. — 180 с. — 35 000 экз.
• Шлякова Е. В. Определитель сорно-полевых растений Нечернозёмной зоны. — Л. : Колос, 1982. — С. 68—69. — 208 с. — 20 000 экз.
• 10. Rumex L. // Flora Nordica / B. Jonsell (ed.). — Stockholm, 2000. — Vol. 1. Lycopodiaceae to Polygonaceae. — P. 303—304. — ISBN 91-7190-033-0 .