Interested Article - Экстракт семян грейпфрута

Экстракт семян грейпфрута — жидкий экстракт семян , мякоти и белых мембран грейпфрута . Для получения экстракта семян грейпфрута и мякоти без сока измельчаются и смешиваются с глицерином . Коммерческие экстракты производят из семян, мякоти и глицерина. Продается в качестве БАДа , используется в косметике .

История грейпфрута

Грейпфрут — субтропическое цитрусовое дерево, выращиваемое ради фруктов первоначально известных как « запретный плод » из Барбадоса . Впервые фрукт был описан в 1750 году преподобным Гриффитом Хьюзом при описании образцов с Барбадоса. Используются все части плода. В основном его едят из-за резкого сока . Корки используют для масел в ароматерапии , также они служат источником пищевых волокон . Семена и мякоть, как побочные продукты при производстве сока, идут для производства экстракта семян грейпфрута или на корм скоту.

Эффективность

Несмотря на утверждения, что экстракт обладает антимикробным действием, никаких научных доказательств этому нет. По некоторым данным, антимикробное действие было вызвано загрязнением или добавлением к коммерческим экстрактам синтетических противомикробных средств или консервантов. В экстрактах, приготовленных в чистых условиях в лаборатории , заметное антимикробное действие не было отмечено. Хотя экстракт семян цитрусовых продается на рынке здорового питания, убедительных доказательств его антимикробных свойств нет.

Исследование, в котором изучались противовирусные свойства экстракта, показало, что он не обладает действием дезинфектанта против калицивироза и парвовируса у кошек.

Фитохимические вещества

Анализ показывает, что экстракта семян и мякоти представляют собой флавоноиды , аскорбиновую кислоту (витамин С), токоферолы , лимонную кислоту , , стеролы и минеральные вещества .

Производство

Экстракт получают путем измельчения семян грейпфрута и мякоти без сока, а затем смешивания с глицерином. Коммерческий экстракт производится из семян, мякоти, глицерина и синтетических консервантов.

Заявления о вреде для здоровья и проблемы безопасности

Хотя в индустрии БАДов циркулируют заявления о пользе экстракта семян грейпфрута для здоровья, по состоянию на 2018 год нет никаких научных доказательств по результатам высококачественных клинических исследований того, что он оказывает какое-либо воздействие на здоровье . в семенах грейпфрута, особенно фуранокумарины и флавоноиды , могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье в результате их взаимодействия с лекарствами, что влияет на терапевтический эффект примерно 85 рецептурных препаратов . Основная проблема безопасности у экстракта семян грейпфрута — ингибирование фермента печени цитохрома P450 , который контролирует метаболизм лекарств в печени; его ингибирование экстрактом непредсказуемо увеличивает концентрацию прописанных лекарств в крови.

См. также

Экстракт виноградных косточек

Примечания

  1. "Aspects of the antimicrobial efficacy of grapefruit seed extract and its relation to preservative substances contained". Pharmazie . 54 (6): 452—6. June 1999. PMID .
  2. "Development and validation of an HPLC/UV/MS method for simultaneous determination of 18 preservatives in grapefruit seed extract". J. Agric. Food Chem . 54 (11): 3768—72. May 2006. doi : . PMID .
  3. Dowling, Curtis F. Fruits of warm climates. — 1987. — ISBN 978-0-9610184-1-2 .
  4. Michael Quinion. от 9 марта 2021 на Wayback Machine . 2009.
  5. "Nutrient content and nutrition labeling of several processed Florida citrus juice products". J Am Diet Assoc . 90 (8): 1079—84. August 1990. PMID .
  6. Worwood, Valerie Ann. The complete book of essential oils and aromatherapy. — 1991. — ISBN 978-0-931432-82-8 .
  7. "The effects of grapefruit pectin on patients at risk for coronary heart disease without altering diet or lifestyle". Clin Cardiol . 11 (9): 589—94. September 1988. doi : . PMID .
  8. Scott Gravura. . Science-based Medicine (10 марта 2016). Дата обращения: 17 ноября 2018. 22 сентября 2020 года.
  9. "Citrus pulp for cattle". Vet. Clin. North Am. Food Anim. Pract . 18 (2): 317—26, vii. July 2002. doi : . PMID .
  10. Cvetnić Z, Vladimir-Knezević S (September 2004). "Antimicrobial activity of grapefruit seed and pulp ethanolic extract". Acta Pharm . 54 (3): 243—50. PMID .
  11. . Drugs.com (15 января 2018). Дата обращения: 17 ноября 2018. 22 сентября 2020 года.
  12. "Identification of benzalkonium chloride in commercial grapefruit seed extracts". J. Agric. Food Chem . 53 (19): 7630—6. September 2005. doi : . PMID .
  13. "Virucidal efficacy of four new disinfectants". J Am Anim Hosp Assoc . 38 (3): 231—4. 2002. doi : . PMID .
  14. . Am. J. Clin. Nutr . 72 (6): 1424—35. 2000. doi : . PMID .
  15. Tirillini B (2000). "Grapefruit: the last decade acquisitions". Fitoterapia . 71 : 29—37. doi : . PMID .
  16. . Phytochemistry . 28 (10): 2777—81. 1989. doi : . из оригинала 24 июня 2021 . Дата обращения: 14 марта 2021 .
  17. Ohta H, Fong CH, Berhow M, Hesegawa (1993). . J. Chromatogr . 639 (2): 295—302. doi : . из оригинала 24 июня 2021 . Дата обращения: 14 марта 2021 . {{ cite journal }} : Википедия:Обслуживание CS1 (множественные имена: authors list) ( ссылка )
  18. "Sterols of grapefruit, orange, mandarin pulps ( Citrus paradisi, Citrus sinensis, Citrus unshiu )". Chemistry of Natural Compounds . 18 : 445—7. 1983. doi : .
  19. Bailey, D. G. (2012). "Grapefruit-medication interactions: Forbidden fruit or avoidable consequences?". Canadian Medical Association Journal . 185 (4): 309—316. doi : . PMID .
Источник —

Same as Экстракт семян грейпфрута