Карасарт — аул в Карасукском районе Новосибирской области . Входит в состав Михайловского сельсовета.

География

Площадь аула — 12 гектаров

Население

Численность населения

2002	2007	2010
282	↗ 287	↘ 249

Национальный состав

В 2022 году в Карасарте проживали исключительно казахи и один татарин — мулла Гайса Абуталипович .

Экономика

В прошлом экономика Карасарта зависела от совхозов, которые давали местному населению рабочие места, однако в 2000-х годах они обанкротились. По состоянию на 2022 год поля возле аула принадлежали фермерам, которые выкупили их у местного населения. Часть будущего урожая должна дастаться также и карасартовцам .

Языки

Жители владеют русским и казахским языками. Последним пользуется преимущественно старшее поколение. Ранее казахский преподавали в школе аула .

Религия и традиции

Поминальный день

Так как жители аула исповедуют ислам, их жизненный уклад связан с предписаниями этой религии. Но традиционному для мусульман Курбан-байраму здесь предшествует поминальный день, сопровождающийся обходом домов, где устраиваются обеды. Причём, количество жилищ, в которых организуют трапезу, соответствует числу умерших за год. Например, в 2022 году подобных домов в ауле было семь, однако в данном случае такая цифра — результат смертности за трёхлетний период , когда Курбан-байрам фактически не отмечался .

В этот день принято закалывать барана. Кроме того, к столу подаются баурсаки , фрукты туздык с луком, которым поливают баранину, чай с молоком и т. д.

Перед трапезой мулла зачитывает молитву по усопшим, после чего гости приступают к обеду. В первую очередь съедаются шельпеки , лежащие поверх баранины .

Участники поминального обеда сидят за низкими столами, из которых самый дальний предназначен для старейшин — им подают отварную баранью голову .

Хозяева не обедают с гостями, а занимаются домашними делами, однако прерывают работу для совместной молитвы. Дети также не принимают участие в трапезе .

В завершении застолья вновь читается поминальная молитва, а гостям раздаются монетки — символ благополочия, обретённого гостями за участие в обеде .

Курбан-байрам

После поминального дня начинается Курбан-байран. До наступления рассвета закалывают барана, при этом во время жертвоприношения вся семья должна держаться за шкуру животного .

Лепешки в этот день в Карасарте на стол не подаются, но готовят бешбармак .

Инфраструктура

В ауле по данным на 2007 год функционируют 1 учреждение здравоохранения, 2 образовательных учреждения.

Примечания