Лютик
- 1 year ago
- 0
- 0
Лю́тик е́дкий ( лат. Ranúnculus ácris ) — травянистое растение , типовой вид рода Лютик семейства Лютиковые ( Ranunculaceae ).
Одно из русских народных названий растения — «куриная слепота» .
В синонимику вида входят следующие названия :
Лютик едкий — многолетнее травянистое растение , достигает в высоту 20—50 см.
Корневище укороченное (0,5—1,8 см длины), залегающее вблизи поверхности почвы. Главный корень отмирает в раннем возрасте. Придаточные корни многочисленные, отходят горизонтально или косо книзу в виде пучка от корневища. Глубина проникновения 10—40 см, ширина распространения 25—50 см. Корни содержат эндотрофную или эктоэндотрофную микоризу .
Нижние листья длинночерешковые, длиной 5—10 см, пятиугольные, пальчатораздельные; верхние — сидячие, трёхраздельные с линейными, зубчатыми долями.
Цветки ярко-жёлтого цвета, достигают 2 см в диаметре, одиночные или собраны в соцветие полузонтик. Чашелистиков пять; лепестков пять; множество тычинок и пестиков . Цветёт в июне. Формула цветка : .
Плод — многоорешек .
Вес 1000 семян — 1,6 грамм, всхожесть семян — 85 % .
Общий вид |
Цветок |
Плод |
Размножается преимущественно семенами. По наблюдениям, в центральной части поймы Оки семенная продуктивность в среднем на 1 особь составила 200—260 семян, на материковых лугах — меньше, 30—50 семян на 1 побег. По другим данным, семенная продуктивность может достигать 1000 на 1 растение .
Предпочитает увлажнённые почвы. Выдерживает умеренное затопление и небольшое заиление. Произрастает на почвах с различной кислотностью (от pH 4,0 до 7,5). Хорошо растёт на богатых и бедных преимущественно суглинистых и глинистых почвах .
Растение содержит летучее едкое вещество с резким запахом — ( ) типа камфоры , раздражающее слизистые оболочки глаз, носа, гортани и внутренних органов, каротиноид , сапонины , алкалоиды , аскорбиновую кислоту , сердечные гликозиды и флавоновые соединения . Сильно ядовито .
Листья содержат 7,4—12,1 мг % каротина , плоды 23 % жира . В сухих лепестках содержится каротиноид флавоксантин ( ) (40 мг на 1 кг сухих цветков) .
В золе содержится в процентах: 24,3 калия, 18,4 кальция, 4,1 магния, натрия 6,0, железо 2,4, фосфора 3,5, серы 1,8, кремния 3,7, хлора 5,0 .
Применяют в народной медицине для лечения ожогов , ран , при фурункулах , а также при ревматизме , головных болях , туберкулёзе .
Махровая форма ('Flore pleno') с крупными ярко-жёлтыми цветками выращивается как декоративное садовое растение .
Токсичен для медоносных пчёл . При недостатке цветущих медоносов цветки лютика едкого охотно посещаются пчёлами, которые массами погибают из-за переполнения средней кишки содержащей токсины пыльцевой массой. Картина чаще всего наблюдается на некоторых пасеках Нечернозёмной зоны .
Растения ядовито для сельскохозяйственных животных . Отравление происходит при значительном поедании лютика едкого в фазе цветения. Такое может произойти только на бедных пастбищах весной, где отсутствуют хорошие кормовые травы . Имеются сведения об отравлении молодняка овец лютиком едким в совхозе Прималкинском Кабардино-Балкарской АССР . В совхозе № 18 Зимовниковского района Ростовской области также зарегистрированы случаи отравления овцематок лютиком, произрастающим по балкам и лиманам .
Поедается гусями , посредственно поедается северным оленем ( Rangifer tarandus ) , поедается косулями . Данные о поедаемости скотом противоречивы .
Весной и ранним летом в большом количестве поедается европейским лосём ( Alces alces Linnaeus ) .
На некоторых лугах с весны развивает значительную массу, не имеющую существенного хозяйственного значения, так как поедается плохо или не поедается вовсе. К моменту сенокошения большая часть плодоносящих побегов успевает огрубеть и поэтому имеет очень низкую кормовую ценность. Приземные листья в значительной части теряются при сеноуборке .
На берегу реки Берёзовки ( притока Колымы ) в вечной мерзлоте был найден шерстистый мамонт . В 1901 году принимавшие участие в раскопках и реконструкции « берёзовского мамонта » немецкий зоолог Ойген В. Фиценмайер и его коллега Отто Ф. Херз нашли, что у зверя во рту сохранился пучок растений, которые мамонт начал жевать прямо перед тем, как упасть в глубокую расщелину и погибнуть. Сохранившиеся растительные останки определили как Carex sp. , Thymus serpyllum , Gentiana sp., Cypripedium sp., Papaver alpinum и лютик едкий .
В романе А. С. Пушкина « Евгений Онегин » упоминается «пучок зари», который чета Лариных брала с собой на молебен в день Святой Троицы (глава II, строфа XXXV). В. В. Набоков в комментариях к роману утверждает, что наиболее очевидным кандидатом на роль данного растения является лютик едкий .