Монарда дудчатая ( лат. Monarda fistulosa ) — многолетнее травянистое растение , вид рода Монарда семейства Яснотковые .

В диком виде произрастает в Северной Америке , культивируется в субтропических районах планеты.

Химический состав изучен недостаточно. Известно, что надземная часть растения содержит эфирное масло .

Надземную массу используют при консервировании овощей в период от бутонизации до цветения. Для маринования яблок удачен состав, включающий чабер садовый , базилик эвгенольный и монарду.

Биологическое описание

Многолетнее растение высотой до 110 см.

От корневищ отходят хорошо развитые мочки придаточных корней .

Многочисленные четырёхгранные побеги , тонкие, хорошо облиственные, зелёные, светло-зелёные или красноватые до коричневых.

Листья продолговато-яйцевидные, тонкие, зубчатые, очерёдные. По окраске идентичны побегам.

Цветки обоеполые, собраны в соцветие типа головки диаметром 3—5 см, располагаются на концах веток. Венчики цветков от белых до тёмно-красных.

Цветёт в июле—сентябре.

Размножается делением куста, посевом семян.

Литература

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. / Отв. ред. К. М. Сытник. — К. : Наукова думка , 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0 .

Ссылки

• (англ.) : информация на сайте GRIN . (Дата обращения: 18 июля 2009)
• (англ.) информация на сайте « Энциклопедия жизни » (EOL) (Дата обращения: 18 июля 2009) .