Шодьер—Аппалачи ( фр. Chaudière-Appalaches ) — административный регион провинции Квебек , Канада .

Расположен на южном берегу реки Святого Лаврентия напротив города Квебека . Своё имя регион получил благодаря реке Шодьер, пересекающей его с юга на север и горам Аппалачи , находящимся к югу. Регион состоит из 9 региональных и 136 местных муниципалитетов.