Interested Article - Гидрокарбонат тринатрия

Гидрокарбона́т трина́трия (сесквикарбона́т на́трия, карбонат-гидрокарбонат натрия) — неорганическое соединение, кислая соль натрия и угольной кислоты с формулой Na 3 H(CO 3 ) 2 , бесцветные игольчатые кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидраты . Может рассматриваться как соединение карбоната и гидрокарбоната натрия: Na 2 (CO 3 )·NaH(CO 3 ).

Получение

  • В природе встречается минерал трона — Na 3 H(CO 3 ) 2 ·2H 2 O с примесями .

Физические свойства

Гидрокарбонат тринатрия образует бесцветные кристаллы.

Растворяется в воде.

Образует кристаллогидрат состава Na 3 H(CO 3 ) 2 ·2H 2 O.

Применение

Используется как пищевая добавка Е500, а также в чистящих средствах как замена буры ( тетрабората натрия ) ввиду её вероятной токсичности .

Примечания

  1. Дата обращения: 19 июня 2022. 12 апреля 2021 года.
  2. . Dri-Pak . Дата обращения: 2 июля 2019. 2 июля 2019 года.

Литература

  • Химическая энциклопедия / Редкол.: Кнунянц И.Л. и др.. — М. : Советская энциклопедия, 1992. — Т. 3. — 639 с. — ISBN 5-82270-039-8 .
  • Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 3-е изд., испр. — Л. : Химия, 1971. — Т. 2. — 1168 с.
Источник —

Same as Гидрокарбонат тринатрия