Бриза-ду-Лиш ( порт. Brisa do Lis , « Бриз с реки Лиш ») — традиционное португальское пирожное, в первые появившееся в городе Лейрия , в монастыре Конвенту-де-Сантана ( порт. Convento de Santana ). Основными ингредиентами десерта являются миндаль , сахар и желтки . Это пирожное послужило основной для бразильского пирожного киндима , в котором миндаль заменен тертым кокосом .

Примечания