Interested Article - Жидкая унция

Жидкая унция (сокращенно fl oz , fl. oz или oz. fl. , старые формы ℥, fl ℥, f℥, ƒ ℥) — единица объёма , обычно используемая для измерения жидкостей. В разное время использовались различные определения жидкой унции. В наше время широко используются лишь два из них — британская имперская унция и жидкая унция США.

1 имперская жидкая унция = 1 ⁄ 20 пинты = 1 ⁄ 160 галлона ≈ 28,41 мл.

1 американская жидкая унция = 1 ⁄ 16 жидкой пинты= 1 ⁄ 128 жидкого галлона ≈ 29,57 мл.

Жидкая унция отличается от унции веса и массы, однако часто обозначение fl. oz. сокращается до oz., если контекст проясняет значение, например, унции в бутылке. Имперская жидкая унция чистой воды имеет массу примерно равную одной унции.

Эквиваленты

Имперская жидкая унция

1 имперская жидкая унция	=	1 ⁄ 160	галлон *
	=	1 ⁄ 40	кварта *
	=	1 ⁄ 20	пинта *
	=	1 ⁄ 10	чашка*
	=	1 ⁄ 5	джилл (гилл)*
	=	8	драхма *
	=	28,4131	мл
	≈	1,733871	куб. дюйм
	≈	0,960760	жидкая унция США
	≈	1	Международная эвердьюпойсная унция чистой воды
* — данные меры объёма являются частью Британской системы мер

жидкая унция США

1 жидкая унция США	=	1 ⁄ 128	галлон *
	=	1 ⁄ 32	кварта *
	=	1 ⁄ 16	пинта *
	=	1 ⁄ 8	чашка*
	=	1 ⁄ 4	джилл (гилл)*
	=	2	столовая ложка*
	=	6	чайная ложка*
	=	8	драхма *
	=	1.804688	куб. дюйм
	=	29.5735	мл
	≈	1.040843	имперская жидкая унция
* — данные меры объёма являются частью системы мер США

История

Жидкой унцией первоначально назывался объём, занимаемый одной унцией какого-либо вещества, например вина (в Англии) или воды (в Шотландии). Определение жидкой унции также различалось в зависимости от системы измерения жидкости, например, той, которая использовалась для вина и эля.

На протяжении веков использовались различные унции, в том числе унция Тауэра, тройская унция , эвердьюпойсная унция и унции, используемые в международной торговле, такие как парижская тройская. Ситуация была осложнена средневековой практикой «допущений», когда единица измерения необязательно была равна сумме своих частей.

В 1824 году британский парламент определил имперский галлон как объем десяти фунтов воды при стандартной температуре. Галлон был разделен на четыре кварты , кварта на две пинты, пинта на четыре джилла , и джилл на пять унций. Таким образом, на галлон приходилось 160 имперских жидких унций.

Масса жидкой унции воды составляла примерно одну эвердьюпойсную унцию (28,35 г), соотношение, которое остается приблизительно верным и сегодня, несмотря на то, что определение британского галлона было изменено. В наши дни британский галлон равен 4,54609 литра (таким образом, британская жидкая унция составляет ровно 28,4130625 мл).

Жидкая унция США основана на галлоне США, который, в свою очередь, основан на , составляющем 31 кубический дюйм, использовавшийся в Великобритании до 1824 года. С принятием международного дюйма жидкая унция США стала равна 1 ⁄ 128 галлона × 231 дюйм ³ /гал × (2,54 см/дюйм ³ ) = 29,5735295625 мл, или примерно на 4% больше, чем имперская унция.

Примечания

(20 сентября 2000). Дата обращения: 18 апреля 2006. 28 февраля 2006 года.
↑ Изначально имперский галлон был определён как объём занятый десятью эвердьюпойсными фунтами (4.54 кг) дистиллированной воды, взвешенными в воздухе на латунных весах при атмосферном давлении 762 мм рт. ст., при температуре 16,67 градусов по Цельсию.
1 галлон США определён как 231 куб. дюйма.
Weights and Measures in Scotland: A European Perspective. — ISBN 978-1-901663-88-4 .