Цимаррон ( cimarron ) — одичавшая лошадь пампасов Южной Америки , когда-то населявшая их в громадном количестве. Цимарроны произошли, как полагают, от нескольких жеребцов и кобыл андалузской породы , оставленных в 1537 году , когда колония Буэнос-Айрес была покинута жителями; уже к 1580 году лошади настолько размножились здесь, что распространились на юг до Магелланова пролива , на север до Парагвая . Влияние жизни на свободе выразилось в увеличении головы, удлинении ушей, утолщении сочленений и изменении характера шерсти. Гаучо ловили их с помощью лассо и болас и по укрощении получали хороших крепких лошадей; индейцы пампасов ели мясо кобыл и жеребят, кроме того, часто лошадей убивали ради шкур. В настоящее время цимарроны встречаются редко, из-за распашки пампы и распространения скотоводства.