U-boot (от нем. Das U-Boot — подводная лодка) может означать:

• Подводная лодка — класс кораблей, способных погружаться действовать в подводном положении
• Das U-Boot — универсальный начальный загрузчик применяемый для встроенных систем (преимущественно — Linux -систем)
• — польский пивной коктейль