Штолль (Штоль) ( нем. Stoll ) — немецкая фамилия. Известные носители:

• Штоль, Владимир Владимирович (род. 1956) — советский и российский учёный и общественный деятель.
• Штоль, Генрих Александр (1910—1977) — немецкий историк и писатель, автор биографии Генриха Шлимана.
• Штоль, Генрих Вильгельм (1819—1890) — немецкий историк и преподаватель.
• — австрийский актёр.
• Штолль, Катрин — немецкая гребчиха-байдарочница.
• Штолль, Кристиане (род. 1956) — восточно-германская бегунья.
• — немецкий футболист.
• Штолль, Рольф (род. 1951) — немецкий музыкальный деятель.
• Штолль, Тереза (род. 1995) — немецкая спортсменка, дзюдоистка.

См. также

• Штоль , Штоллен — пасхальная и рождественская выпечка в Германии и Нидерландах.
• Штольц
• Штольберг
• Штолле, Фердинанд