Гру́ша лесна́я ( лат. Pýrus commúnis subsp. pyráster ) — подвид груши обыкновенной .

Ботаническая классификация

Деревья достигают высоты 20 м, встречаются также кустарники высотой от 2 до 4 м.

Груша лесная имеет серую, с небольшими чешуйками кору .

Цветёт с апреля по май.

Распространение и среда обитания

Растения могут достигать возраста 100—150 лет.

Дерево распространено в богатых питательными веществами и тёплых пойменных лесах Центральной Европы , а также в лесостепной зоне Восточной Европы . Культурная форма встречается повсеместно.

Хозяйственное значение и применение

От лесной груши были выведены сотни культурных сортов с более мягкими и вкусными плодами .

Древесина лесной груши тяжёлая, малоэластичная, но прочная и пригодная к полировке. Может использоваться при столярной, токарной и резной работе. В прошлом применялась как имитатор эбенового дерева .

Примечания

Литература

• Jochen Kleinschmit (Zusammenstellung) et al.: Die Wildbirne, Pyrus pyraster (L.) Burgsd. Tagung zum Baum des Jahres am 17. und 18.3.1998 in Göttingen. Schriften aus der Forstlichen Fakultät der Universität Göttingen und der Niedersächsischen Forstlichen Versuchsanstalt, Band 125. Sauerländer, Frankfurt am Main 1998, ISBN 3-7939-5125-1 .
• Christian Wild (Red.) et al.: Beiträge zur Wildbirne . Berichte aus der Bayerischen Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft, Nr. 23. LWF, Freising 1999.