Дейтопла́зма (от др.-греч. δεύτερος — второй и плазма ) — название, предложенное Эдуардом ван Бенеденом для различного рода включений (пигментные зёрна, жировые капли, зёрна крахмала и т. п.), находящихся в протоплазме животных клеток и представляющих собой либо запасные (питательные) вещества, либо продукты обмена (выделительные вещества). Термин «дейтоплазма», как указал Оскар Гертвиг , не вполне удачен, т. к. речь идёт не о плазме в собственном смысле; им предложено поэтому вместо «дейтоплазмы» говорить «клеточные включения». Термин «дейтоплазма» чаще всего употребляется в эмбриологии , где им обозначают питательные включения яйца , состоящие в основной своей части из так называемого желтка .

Литература

• // Большая советская энциклопедия : в 66 т. (65 т. и 1 доп.) / гл. ред. О. Ю. Шмидт . — М. : Советская энциклопедия , 1926—1947.
• Дейтоплазма // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.