Коко́рыш , или Соба́чья петру́шка , или Зноиха ( лат. Aethúsa ) — монотипный род растений семейства Зонтичные ( Apiaceae ) с одним полиморфным видом — Кокорышем обыкновенным ( Aethusa cynapium ).

Ботаническое описание

Однолетние (иногда двулетние ) растения до 1 метра высотой.

Стебель ветвистый полый.

Листья дважды-, триждыперистые, треугольного очертания; листовые пластинки ромбические или почти треугольные, глубоко перисто-раздельные, с надрезанными долями.

Цветёт кокорыш с июня по октябрь белыми цветками , собранными в многочисленные зонтики , без покрывала, но с покрывальцем из трёх длинных линейных листиков, обращённых наружу; чашечка незаметная; венчик состоит из пяти глубоковыемчатых белых лепестков .

Плод — шаровидно-яйцевидный, на поперечном разрезе круглый (до 3 мм длины и до 2,5 мм ширины); рёбра толстые, острые; семена на внутренней стороне совершенно плоские, с дугообразными ходами; столбичек раздвоенный.

Растение не имеет запаха (по другой информации — своеобразный лёгкий или сильный запах). От настоящей петрушки отличается блестящими (сверху) листьями и строением обёртки.

Распространение и экология

Встречается в Малой Азии и Европе , как заносное — в Северной Америке ; в России — на Кавказе и изредка почти во всех областях европейской части .

Растёт на рыхлых, богатых питательными веществами, зачастую карбонатных почвах по сорным местам, около жилищ, в садах, огородах.

Значение и применение

Ядовит . Сорняк. Встречается как ядовитое растение на лугах и пастбищах и нежелателен для скота на лугах и пастбищах. Для взрослого крупного рогатого скота летальная масса составляет 15 кг на одно животное. Растение также ядовито для лошадей. Никаких токсических эффектов не наблюдалось у мышей и морских свинок.

Таксономия

Aethusa cynapium L. , 1753, Sp. Pl. 1: 256

Вид Корорыш обыкновенный единственный представитель рода ( Aethusa ) семейства Зонтичные ( Apiaceae ) порядка Зонтикоцветные ( Apiales ) . Кладограмма в соответствии с Системой APG IV :

ещё 6 семейств

3 подвида

порядок Зонтикоцветные

род Кокорыш

вид Кокорыш обыкновенный

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Зонтичные

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 447 родов

Нижестоящие таксоны

• Aethusa cynapium subsp. cynapium
• Aethusa cynapium subsp. elata Hoffm. ex Schübl. & G.Martens
• Aethusa cynapium subsp. segetalis (Boenn.) Schübl. & G.Martens

Примечания

Литература

• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907. Проверено 31 января 2009 г.
• / Составил П. Анненков. — СПб. : Типография Императорской Академии наук, 1878.
• Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М. : Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 610. — ISBN 5-87317-128-9 .

Ссылки

• Кокорыш // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (недоступная ссылка с 23-05-2015 [3170 дней])
• в базе данных Сорняки сельскохозяйственных культур (Дата обращения: 23 мая 2015)