Зе́лье — варево, снадобье или травяной чай .

По народным представлениям , лекарственные травы , а также лечебный, ядовитый или привораживающий напиток, приготовленный из этих трав . В более общем виде зелье, как лечебное средство, могло быть в виде настоя , мази или порошка . Также «зелье» означало порох , изготовлявшийся на зелейных государевых дворах в Москве с середины XV века .

Этимология

Слово произошло от праслав. зель «трава, зелень» . Ср. укр. зíлля , белор. зе́лле , др.-рус. и ст.‑слав. зелиѥ , болг. зе́ле «капуста», сербохорв. зеље «зелень, щавель», словен. zéljе «трава», чеш. zelí «капуста», словацк. ziele «зелье», польск. ziele «трава, злак», в.-луж. zеlо , н.-луж. zеl᾽е .

От слова «зелье» произошли слова:

• зелейник — лекарь, который лечит и «чарует травами, зельями, кореньями»;
• зелейничество — лекарничество , знахарство ;
• зельено вино (зелено вино) — вид хлебного вина, сдобренного пряными, душистыми или горькими травами .

Назначение

Под зельем на Руси подразумевались травы, цветы, злаковые всходы, а также напитки (отвары, настои), приготовленные из них . Первоначальное значение слова «зелье» — «зелёная трава», затем — « лекарственная трава » и «отрава» , «варево из зелени» .

Сходную этимологию имеет былинный и сказочный напиток « зелено-вино » . Термины «зельено вино», «зелено вино», «хмельное вино», «зелье пагубное» «зеленица, зеленец» означают вид хлебного вина или вид водки , сдобренной пряными , душистыми или горькими травами. Выражение «зелено вино» часто встречается в русских свадебных обрядовых песнях . В русском фольклоре термин появляется в XV—XVI веках .

Зелье бывает:

• «травное» — из травы;
• «сурово» — из овощей;
• «пряное» — с растительными пряностями;
• «благовонное» — с ароматными растениями;
• «забудящее» — усыпляющее средство;
• «потворное» — волшебное, колдовское средство;
• «смертное» — отрава на основе растений, яд (сравни понятие « фармация », что означает как лекарство, так и яд).

Лекарственные травы были для лечения практически всех «обычных» болезней:

• грудная трава, или репешок для лечения грудных простудных заболеваний;
• трава-порезник, которая помогает от порезов — подорожник или тысячелистник ;
• « трава-глистник », помогающая от аскарид и остриц ;
• «изгонное» зелье — абортирующее ; и т. д.

Душевные средства:

• «приворотное зелье» — средство для лечения или любовного приворота ;
• «отворотное зелье» — средство для снятия любовного желания ;
• «душевная» трава — для лечения душевных болезней молодых девушек ( мелисса , душица ).

Травы с мифическим свойством:

• Плакун-трава от которой « бесы и колдуны плачут, рушит злое чародейство »;
• Разрыв-трава — магическая трава, с помощью которой можно открывать любые замки;
• Иван-да-марья — возвращает здоровье и силу молодости;
• Адамова голова — позволяет увидеть нечистую силу .

Обычно знахари, при лечении зельем применяли наговоры и заклинания .

В московском княжестве существовали зелейниковые торговые лавки, в которых продавались травы и снадобья .

До XIV века аптекарями также изготавливалось ещё одно зелье — «огненное» , позже получившее название « порох » . Это зелье, как и другие, «варилось» . В княжении Василия I в Москве стали изготавливать «огненное зелье» на заводах . В XVI веке при Иване Грозном был основан специальный «Зелейный» двор, на котором изготавливалось «огненное зелье» , так как вначале стреляли пороховой мякотью в виде порошка . Порох, изготавливаемый на зелейных государевых дворах называли «пищальное, пушечное, ручное» или «огневое» зелье .

После появления в России табака, который считался вредным растением, привезённым «из-за моря» и насаждённым бесом , его стали называть «зельем заморским» , а старообрядцы — «бесовским зельем».

И сейчас растительные средства лечения могут называть зельем . Полещуки и украинцы до сих пор зельем называют лекарственные травы .

Время сбора трав для зелья

Травы для зелья собирают в определённое время. У восточных славян было три таких периода. Основным временем считались купальские праздники (с Ивана Купалы до Петрова дня ). Ранние весенние травы собирали в Духов или Симонов день , а поздние осенние травы и лечебные коренья — с начале сентября (с Ивана постного ) .

Народное поверье утверждало, что в Симонов день на лугах «выходят» самые полезные и целебные травы, что Симон в этот день даёт травам особую чудодейственную силу . В России говорили: «На Апостола Симона копают коренья на зелье» , «На Зилота собирай зелье у болота». В это время запасались древесной корой, соцветиями деревьев и трав, копали молодые коренья . Украинцы когда срывали или выкапывали зелье, то произносили :

Миколин батько велів,
Щоб ти, зілля, було лікарством
Од всякої хвороби!

Этот день так и называли «Симоново зелье» ( укр. Симонове зело , Семеново зіло ).

Купальские травы, согласно поверью, максимально целебны, если их собирают «старые и малые», то есть старики и дети — как наиболее чистые (не живущие половой жизнью, не имеющие месячных очищений и т. п.) .

Травы старались собрать рано утром в Иванов день до восхода солнца, так как, по поверьям, целебные свойства сохраняют лишь те растения, которые не успеет осветить солнце (болг., бел., укр.). Именно в это время «каждая травка просит сорвать её и сама раскрывает свою целебную силу». Собирали не только лечебные травы, но и растения-обереги (крапиву, полынь, ветки колючих кустарников), а также травы и цветы, предназначенные для гаданий, для обрядовых венков и букетиков, растения для изготовления веников, мётел, корзин .

В XVI и XVII столетиях собиратели трав преследовались наряду с закоренелыми преступниками. «Егда приходит великий праздник, день Рождества Предтечева», — писал летописец, — «исходят мужие и жены чаровницы по лугам и по болотам и в пустыни и в дубравы, ищущи смертныя травы и приветрочрева, от травнаго зелия на пагубу человеком и скотом; ту же и дивия корения копают на потворение мужем своим. Сия вся творят действом диаволим, с приговоры сатанинскими». В «Разрядных книгах» находятся записи о целом ряде старинных судебных волокит о таких травоведах. Достаточно было найти у кого-нибудь неведомый корень или пучок неизвестной травы, чтобы этому было придано значение злого умысла. Пойманных накануне Иванова дня «ведунов» пытали, били батогами, чтобы «не повадно было бы носить и собирать травы и коренья» .

История

Растительные средства лечения как физических, так и душевных болезней известны с древних времён и как правило они применялись вместе с определёнными заговорами и обрядами. В афинских судебных процессах V—IV веков до н. э. они фигурируют как «вредоносные магические снадобья» ( др.-греч. φάρμακα ) .

Московский врач-пихотерапевт Александр Иванович Анриеков считает: «В наше время у большинства людей сложилось мнение, что „приворотное“ зелье — это травы, которые пришли к нам из сказок, старинных легенд, преданий. Но они ошибаются. Ещё во времена египетской царицы Нефертити считали, что на человека можно действовать с помощью чая из соответствующих трав, или подобранных запахов. Все эти запахи могут действовать на функции внутренней секреции, головного мозга, эмоции и даже на симпатии одного человека к другому. Такие растения, как любисток , подмаренник цепкий , , дягиль лекарственный , тысячелистник в руках знатока могут оказаться магическими» .

В восточнославянской медицине изготовлением и применением зелья занимались обычно пожилые женщины, которых называли лекарками или травницами. Для лечения они применяли настойки, порошки и мази на основе трав . Народ верил в способность растений излечивать болезни и возвращать здоровье и считал, что «на каждую болезнь есть своя трава» . В Изборнике Великого князя Святослава Ярославовича " (1073) дано описание растений, произрастающих на Руси и наиболее часто применяемые для лечения . Евпраксия — внучка Владимира Мономаха , составила русский лечебник «Мази», где отдельная глава посвящена наружным болезням и болезням полости рта . К XVI веку развилась широкая торговля лекарственных трав в «зелейных рядах» — прототипах аптек . В 1581 году царь Иван Грозный приказывает открыть первую аптеку для обслуживания царского двора. В том же году была основана , в обязанности которой входил сбор лекарственных трав, произрастающих на Руси . При освоении Сибири осваивались и новые травы, помогающие при различных недугах. Эти сведения о ряде лекарственных трав и травниках становились известны и в Москве. Так в 1663 году в Москву в Аптекарский приказ был приглашён «мастер водочного строения» Ерофей Мухановский . В 1668—1672 годах по указу Аптекарского приказа по всей Сибири стали составлять «росписи» лекарственных растений, а в 1675 году по уездам и разрядным сибирским воеводам вновь были посланы указы с предписанием «сыскивать лекарственных трав и из них строить лекарства — водки и травы, которые к какому лекарству годны. А состроя и надписав, что к какому лекарству годно, и запечатав, прислать в Москву» . По приказу Петра I во всех крупных городах начали устраивать «аптекарские огороды».

С течением времени в связи с борьбой церкви с «язычеством» и «знахарями», зелье стало синонимом ядовитого напитка. С XVIII века в российском законодательстве начинает использоваться понятия «зелье» и «отрава», частично распространявшиеся на отдельные сильнодействующие и ядовитые вещества в их современном понимании, как средство совершения преступления . Со временем акцент и бытовое значение слова продолжало меняться: настой на травах как лечебное, колдовское или отравляющее средство ⇒ отрава, яд ⇒ водка, вино или табак .

В мифах и легендах

Зевс , опоив Кроноса зельем, заставил его изрыгнуть из утробы своих братьев и сестёр.

В мифе об Аргонавтах присутствует зелье с омолаживающим эффектом: Медея разрубила Эсона , отца Ясона , на части и сварила их в зелье (по другой версии — выпустила из Эсона кровь и влила на её место зелье), чтобы вернуть ему молодость. Дочери Пелия увидели это и попросили Медею таким же образом вернуть молодость их отцу, но она подменила зелье на яд, и в результате Пелий умер .

Волшебница Кирка , дочь Гелиоса , с помощью колдовского зелья превратила часть спутников Одиссея в свиней и других животных.

Кирка с помощью волшебного зелья и заклинаний обратила соперницу Скиллу в чудовище, у которого нижняя часть тела состояла из собачьих голов.

Геката , богиня мрака и чародейства, помогала Медее в приготовлении зелий.

В современном фэнтези и квазифэнтези

Во вселенной «Гарри Поттера»

Зелья широко распространены в мире « Гарри Поттера », их свойства и способы изготовления изучаются в школе «Хогвартс» в качестве предмета, называемого зельеварение . Один из наиболее значимых и популярных персонажей франшизы — Северус Снейп — является преподавателем зельеварения и известным зельеваром. В шестой части он уходит с этой должности, и его место занимает другой персонаж — Хорейс Слагхорн .

Одним из наиболее часто упоминаемых в книгах зелий является Оборотное зелье ( англ. Polyjuice potion ), позволяющее человеку принять облик другого человека .

Некоторые другие зелья, фигурирующие в книгах о Гарри Поттере:

• Зелье кости, плоти и крови, использовавшееся Лордом Волдемортом для возвращения своего тела;
• Феликс Фелицис (также Жидкая удача ), дающее выпившему его невероятную везучесть на определённое время;
• Амортеция — вид приворотного зелья;
• Сыворотка правды.

В компьютерных играх

Зелья встречаются только или преимущественно в компьютерных играх стиля RPG. В большинстве игр алхимия похожа на любую другую мастерскую — отличия лишь в наборе материалов (в алхимической лаборатории/мастерской используются ягоды и коренья). Только в относительно немногих играх разработчики дали возможность игрокам изменять состав зелий, и в редких — делать зелья по собственным рецептам и придумывать им названия .

В компьютерных играх с фентезийным сюжетом зельем может называться алхимическое снадобье .

Поговорки

• На всякую болезнь зелье вырастает .
• Добрая жена — веселье, а худая — злое зелье .
• У всякой лекарки свои зелья (свои припарки) .
• От смерти нет зелья.
• Дурное зелье дурно и пахнет.

См. также

Примечания

	В Викисловаре есть статья « »

Литература

• Май / Агапкина Т. А., Валенцова М. М., Плотникова А. А. // Славянские древности : Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого ; Институт славяноведения РАН . — М. : Межд. отношения , 2004. — Т. 3: К (Круг) — П (Перепёлка). — С. 166–170. — ISBN 5-7133-1207-0 .
• Возраст / Кабакова Г. И. // Славянские древности : Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого ; Институт славяноведения РАН . — М. : Межд. отношения , 1995. — Т. 1: А (Август) — Г (Гусь). — С. 405–407. — ISBN 5-7133-0704-2 .
• Байбурин А. К. , Беловинский Л. В., Конт Ф., Решетников Н. И. Полузабытые слова и значения. Словарь русской культуры XVIII—XIX вв. — СПб. : Европейский Дом, 2004. — 679 с. — ISBN ISBN 5-8015-0157-6 .
• // = Russisches etymologisches Wörterbuch : в 4 т. / авт.-сост. М. Фасмер ; пер. с нем. и доп. чл.‑кор. АН СССР О. Н. Трубачёва . — Изд. 2-е, стер. — М. : Прогресс , 1986. — Т. II : Е — Муж. — С. 92.
• Зимина Т. А. (неопр.) . Российский этнографический музей. Дата обращения: 21 января 2013.
• Иван Купала / Виноградова Л. H., Толстая С. M. // Славянские древности : Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого ; Институт славяноведения РАН . — М. : Межд. отношения , 1999. — Т. 2: Д (Давать) — К (Крошки). — С. 363–368. — ISBN 5-7133-0982-7 .
• Русские: народная культура (история и современность) / Отв. ред. И. В. Власова. — М. : ИЭА РАН , 2000. — Т. Том 4. Общественный быт. Праздничная культура. — 244 с. — ISBN 5-201-13720-2 .
• // Пословицы русского народа : Сборник пословиц, поговорок, речений, присловий, чистоговорок, прибауток, загадок, поверий и пр. / авт.-сост. В. И. Даль . — 2-е изд. — М. , 1879. — Т. 2. — С. 505.
• Коринфский А. А. // . — М. : Издание книгопродавца М. В. Клюкина, 1901. — С. 308—315.
• Юдин В. Н. Дни величальные: страницы народного христианского календаря. — Саратов: Приволжское книжное изд-во, 1992. — 318 с. — ISBN 5-7633-0479-9 .
• Воропай О. Звичаї нашого народу. — К. : АВПТ «Оберіг», 1993. — 507 с. (укр.)
• // Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка.
• // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль . — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882.
• // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона . — 2-е изд., вновь перераб. и значит. доп. — Т. 1—2. — СПб. , 1907—1909.
• Рудаков В. Е. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
• Шанский Н. М. и др. Зелье // Краткий этимологический словарь русского языка. Пособие для учителя / Под ред. чл.-кор. АН СССР С. Г. Бархударова. — М. : Просвещение, 1971. — С. 162 .
• // Этимологический словарь русского языка / Сост. Г. А. Крылов. — СПб. : ООО «Полиграфуслуги», 2005.
• // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль . — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882.
• / гл. ред. С. Г. Бархударов. — М. : Наука, 1978. — С. 371. — 392 с. — ( Российская академия наук . Институт русского языка ).
• Сапіга В. К. Українські народні свята та звичаї. — К. : Т-во «Знання України», 1993. — 112 с. — ISBN 5-7770-0582-9 . (укр.)
• Супруненко В. Чар Зілля // Ми — Українці. Енциклопедія українства. Книга I. — Дніпропетровськ: Дніпрокнига, 1999. — С. 1969—1970 . — ISBN 978-9-667-69100-4 . (укр.)