Борщевик шероховатоокаймлённый , или борщевик шероховато-окаймлённый ( лат. Heracleum trachyloma ) — травянистое растение , вид рода Борщевик ( Heracleum ) семейства Зонтичные ( Apiaceae ), распространенный в Южном Закавказье и Анатолии .

Впервые описан немецко-российским ботаником Федором Фишером в 1835 году в 10 томе журнала « Linnaea » по материалам, собранным в Армении .

Ботаническое описание

Травянистое растение 1-1.5 м в высоту.

Стебель глубоко бороздчато-ребристый, густо и оттопырено опушенный .

Нижние листья перисто-сложные из 2-3 пар боковых сегментов. Первая пара на черешочках, остальные — сидячие. Боковые сегменты яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, неравнобокие, глубоко, перисто и выемчато надрезанные на яйцевидные или яйцевидно-продолговатые заостренные дольки. Конечный сегмент почти округлый, глубоко надрезанный на яйцевидно-продолговатые доли, последние в свою очередь более или менее глубоко, выемчато и перисто надрезанные на яйцевидные заостренные дольки. Верхние листья уменьшенные с расширенным опушенным влагалищем .

Зонтики крупные, многолучевые. Лучи зонтика и зонтичков оттопырено опушенные . Листочки обертки ланцетные, листочки оберточки ланцетно-яйцевидные, по краю реснитчато опушенные . Цветки белые, завязь густо и оттопырено опушенная , зубцы чашечки ясно заметные, внешние лепестки краевых цветков увеличенные.

Плодики 7-11 мм в длину и 5-7 мм в ширину, обратнояйцевидные или округло-обратнояйцевидные, опушенные .

Распространение и экология

Закавказский и анатолийский вид. Распространен практически на всей территории Армении , в Азербайджане (регионы Карабах , Ленкорань , Нахичевань ) и Северо-Восточной Турции (регионы Ризе , Карс и Эрзурум ).

Произрастает в скалистых местностях , вдоль ручьев , на лугах и в горных лесах .

Химический состав

В корнях , листьях , цветках и плодах борщевика шероховатоокаймленного содержатся эфирные масла (1.06-1.17, 2.09-2.29, 2.71-3.11 и 9.2-9.6 процентов на сухой вес, соответственно) . В эфирных маслах листьев содержится анетол .

Вегетативная масса борщевика шероховатоокаймленного содержит 10.01% золы и от 3.56% жира .

Содержит вещества из группы фуранокумаринов , из которых константными являются псорален , , и .

Применение

Кормовое растение . Вид изучался в качестве силосной культуры наравне с борщевиком Сосновского .

Используется в пищу. В местах своего произрастания борщевик шероховатоокаймленный долгое время являлся промышленным растением, которое заготавливалось ежегодно по несколько сотен тонн. Местное население засаливало , заквашивало или зажаривало в масле черешки листьев этого растения, а также употребляло их в свежем виде .

Хороший медонос . Нектаропродуктивность с одного растения составляет 15.90 г .

Может служить источником анетола .

Используется в медицине .

Примечания

Литература

• Е. П. Коровин , А. Н. Криштофович , И. П. Манденова и пр. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин . — С. 246. — 390 с. — 3500 экз.
• . Род Борщевик ( Heracleum L. ) — хозяйственно полезные растения // Вестник Удмуртского университета. Серия биология. Науки о Земле. — Ижевск, 2014.
• , . Интродукция видов рода Heracleum L. и ее последствия для коллекционного фонда Воронежского госуниверситета // Международный научно-исследовательский журнал. — Е. : Импекс, 2014. — С. 61.
• . Химический состав Heracleum sosnowskyi Manden. // Эколого-фитоценотические условия обитания и онтогенетическая структура ценопопуляций борщевика Сосновского ( Heracleum sosnowskyi Manden. ) в г. Казани и Пестречинском районе . — Казань, 2014. — С. 19.
• . Борщевики флоры СССР — новые кормовые растения . — Л. : Наука , 1984. — С. 123-184.